Rica Ayam
Dulu ini adalah masakan andalan dikos. Tp dl masaknya pake ceker dan superrrrr pedas. Akhirnya semenjak itu, jd suka masak ini dirumah. Dan kadang ditambah kemangi juga, biar lebih mantaap.
Rica Ayam
Dulu ini adalah masakan andalan dikos. Tp dl masaknya pake ceker dan superrrrr pedas. Akhirnya semenjak itu, jd suka masak ini dirumah. Dan kadang ditambah kemangi juga, biar lebih mantaap.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ayam lalu masak hingga masak
- 2
Iris bawang dan merah bawang putih
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali jahe, laos, serai, daun salam. Jahe laos, dan serai digeprek ketika bumbu yg lainnya sudah halus.
- 4
Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak
- 5
Masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah diiris. Tumis hingga harum
- 6
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan masukkan daun salam.
- 7
Tumis bumbu hingga harum. Dan tambahkan air secukupnya (+- 1gelas)
- 8
Masukkan ayam yg telah dimasak sebelumnya hingga airnya berkurang.
- 9
Siap dihidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica Ayam Rica Ayam
#BikinRamadhanBerkesan# 16Masih berusaha ikut event mengejar celemek dari cookpad......Semoga Ramadhan ini ibadah bisa istiqomah dan makin meningkat salah satunya masak buat keluarga menyiapkan ifthar juga bisa bernilai ibadah...tergantung niat kita....Semoga keduanya bisa berjalan aamiin...Kali ini recook resep mbak @Yeanni Rachmad sayangnya sudah nyari2 kemangi nggak dapet ...nggak apa-apa lah yg penting orang rumah tetep suka....
-
Rica Ayam Rica Ayam
Special untuk ulang tahun Genk Peda yang ke 4. Aku buat masakan yaitu Rica Ayam. Semoga Genk Peda semakin solid, jaya selalu, dan semakin erat pertemanannya dengan semua member. Terima kasih telah menjadi wadah untuk menemani perdapuranku, jadi tempat sharing, dan merasa memiliki keluarga baru. Semoga berkenan..Source @pre_sella#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_Sumut
-
Rica Ayam Rica Ayam
menu hari ini, ga sempet foto cantik. Jadilah foto apa adanya dari wajan 😂Ini resep plek ketiplek sama tengkleng rica kambing, bedanya ini pakai tulang dan daging ayam 😂Saking rajinny bikin nugget, tulang dada ayam dikumpulin, karena pas fillet dagingnya sengaja ga sampai bersih jd tulangnya masih ada dagingnya.Ini Dimasak malam, dimakan besoknyaBener2 meresap bumbunya#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Rica-rica versi simpel. Sengaja tanpa kemangi karena mau versi pedas-gurih. Kalau pakai kemangi jadi lebih segar. Tiap masak suka skip atau tambah ini-itu. Nyoba ngotak-ngatik resep. Ada yang sama nggak?#PejuangGoldenApron3#RicaRicaAyam#RicaRica#13thweeks
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar