Sambal Goreng Ati Kentang
Bestienya opor ayam, no debat!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati sapi, lalu rebus dengan 1 batang sereh, 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- 2
Angkat, lalu dinginkan sebentar.
Potong dadu lalu goreng sebentar aja, klo kelamaan ntar atinya keras. Angkat dan tiriskan - 3
Kupas dan bersihkan kentang, potong dadu. Goreng di minyak panas lalu angkat dan tiriskan
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan 1 batang sereh, 2 daun salam, 2 daun jeruk dan lengkuas
- 5
Masukkan garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Aduk merata
- 6
Masukkan kentang dan ati sapi yang sudah digoreng tadi, aduk rata
- 7
Koreksi rasa, siap disajikan dengan opor dan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Sambal goreng ati kentang ini cocok banget disajikan sebagai pelengkap opor ayam. Rasanya seperti sambal, dengan isian ati dan kentang. Tertarik untuk coba masak? 😊 Stroberry🍓 -
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Beberapa pekan ini hectic banget untuk persiapan test masuk sekolah dan olimpiade yang di ikuti anak-anak serta mencari alternatif sekolah bila tak lolos di sekolah incaran. Tidak ada pocan kali ini, seperti yang udah-udah paling juga ga lolos pilihan Mamah Cookpad 🥹🫣jiahahahaha 😂 emang boleh seputus asa ini? 😆 Enggalah.. tapi asli ga sempat pepotoan.#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang Tiara Mom's 3 R -
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Dari kecil selalu makan ini setiap lebaran dirumah Aki dan Ninik, dulu banget bayangin masak ini pasti ribet deh eh ternyata setelah udah bisa masak malah seneng masak ini dan makan pake nasi hangat aja udah lekkker banget. Nana Otto -
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Bismillah..Salah satu menu favorit dirumah, bisa buat temen lontong sayur, nasi uduk/nasi kuning, dan nasi putih pastinya..😉😊#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2867188Minggu terakhir untuk posting resep dalam rangka GATA.Kalo di hitung2 ternyata 52 minggu ini lebih dari 1 th, dan Alhamdulillah bisa terlewati dg lulus tiap minggu nya.Sesungguhnya ga semudah yg di bayangkan melewati 52 minggu utk terus konsisten memposting resep ini, sebab ada aja kejadian2 yg mambuat mood menjadi kacau utk memasak spt ada musibah keluarga, anak sakit, suami sakit atau saya yg sakit.Namun hal itu semua udah saya persiapkan dengan banyak2 menyimpan draft masakan yg saya buat saat mood lagi bagus..... hehehe....Senang banget sanggup melalui itu semua dan ada rasa bangga tersendiri atas keberhasilan utk tetap konsisten dalam mengikuti Challenge ini@cook_ummifaizfaqih @Dhini_Hanifha @wennyyudi yok buat cerita pengalaman kalian 🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Palembang#GraduationPartyGata andarani -
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Menu praktis untuk bekal mom. Bisa untuk pelengkap lontong sayur juga. Selamat mencoba ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ririnyusrina -
-
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Sejujurnya saya tersanjung setiap kali menerima kiriman cooksnap dari kawan2, saat ini cooksnap yang saya terima sdh 900an cooksnap 😍 luar biasa..Untuk resep2 saya yang sangat sederhana ternyata bisa bermanfaat untuk orang lain, terima kasih.. entah bagaimana saya membalas semua kebahagiaan iniKali ini saya juga ingin berterima kasih untuk sahabat saya @iraninara yang selalu support di setiap kegiatan yang saya lakukan.. terima kasih yaaa Mba sayang, kata yang tepat untuk menggambar seorang Irani Nara adalah kedewasaan yang tidak dilihat dr usia 🤗❤#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_IraniNara dapur ade -
Sambal Goreng Ati Kentang Sambal Goreng Ati Kentang
Rata-rata semua masakan yang saya bikin adalah ajaran Mama. Ini termasuk salah satunya. Saya sebenernya gak begitu suka, tapi berhubung habis masak opor dan punya kentang jadilah masak ini. Saya bikin ditambah sedikit petai dan pakai ati sapi. Dicoba untuk lebaran nanti juga pas. Yuk masak! brinalloy yuli -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23892859
Komentar