Tiba2 kangen cuko yang biasanya buat makan pempek dan martabak telur pas lagi di tangerang dulu 😁😁

Setelah cari2 resep cuko, akhirnya pilihan jatuh ke resep ini & ternyata cucok banget. Gak keaseman, gak kemanisan, dan rasanya gurih, pokoknya pas banget lah klo buat saya.

Saya suka nyetok kuah pempek ini di kulkas, gak cuma enak pakai pempek, pakai tahu, bakwan juga enak.

Beberapa kali nyoba bkin cuko pempek biar sama enak kaya yang asli akhirnya bisa juga

Inspirasi nya dari mama Hanif tapi saya modif sedikit komposisi nya

Saya bikin tanpa cuka, soalnya ga bisa ada cukanya.