Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramkoyor yang sudah direbus
  2. 1 ruas jempollengkuas, geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmjahe, geprek
  5. Secukupnyaair
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula merah
  10. BUMBU HALUS:
  11. 8 butirbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 buahcabai rawit merah
  14. 4 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Uleg bahan bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan jahe.

  3. 3

    Masukkan koyor, aduk rata.

  4. 4

    Tuang secukupnya air, aduk rata.

    Tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur, dan kecap manis, aduk rata lalu test rasa. Masak hingga matang meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
pada
Purworejo
Pencinta masakan simple dan nggak ribet bikinnya. Semoga gabung dengan cookpad bisa menambah wawasan saya tentang kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa