Lentho Kacang Tholo

Cemilan legend buat teman ngeteh pagi maupun sore, saya menyebutnya Lentho anti gagal. Cara membuatnya tidak perlu di bikin bulat-bulat, cukup gunakan sendok seperti kita menggoreng bakwan. Perpaduan kelapa muda yang gurih dengan aroma khas kacang tholo ditambah wanginya daun jeruk, membuat mulut gak pingin berhenti ngunyah. Lentho yang saya bikin ini versi kriuk ya, asal bahannya sudah siap sedia, semua jadi mudah. Yang mau ikutan bikin boleh banget yah ☺️.
#lenthokacangtholo
#cemilanlegend
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
Lentho Kacang Tholo
Cemilan legend buat teman ngeteh pagi maupun sore, saya menyebutnya Lentho anti gagal. Cara membuatnya tidak perlu di bikin bulat-bulat, cukup gunakan sendok seperti kita menggoreng bakwan. Perpaduan kelapa muda yang gurih dengan aroma khas kacang tholo ditambah wanginya daun jeruk, membuat mulut gak pingin berhenti ngunyah. Lentho yang saya bikin ini versi kriuk ya, asal bahannya sudah siap sedia, semua jadi mudah. Yang mau ikutan bikin boleh banget yah ☺️.
#lenthokacangtholo
#cemilanlegend
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang tholo kering selama kurang lebih 3-5 jam, setelah itu cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Blender bumbu sampai halus, setelah itu masukkan kacang tholo, kemudian blender kasar kacang tholo untuk beberapa detik dan jangan sampai lembut.
- 3
Tuang ke dalam waskom bersih, bumbu halus dan kacang tholo yang sudah di blender. Masukkan kelapa muda, tepung beras, tepung sagu, bumbu tabur dan tambahkan air secukupnya.
- 4
- 5
Aduk-aduk sampai adonan tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu cair. Tes rasa, kemudian goreng dalam minyak panas. Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lentho Kacang Tholo Lentho Kacang Tholo
Penyuka kue-kue tradisional yuuk ngumpul di sini 😄 cari saja resepnya pakai hastag #hidangantradisional ya.Beberapa wakty lalu aku bikin Rarawuan, gorengan jadul khas Sunda yang sudah mulai langka. Terbuat dari terigu campur kelapa parut dan kacang tolo. Link resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16724301Jadi teringat jaman dulu pernah makan yang semacam ini, tapi terbuat dari singkong.Aku cari-cari resepnya di Cookpad, dan ketemulah resep Mbak @yulidaertik namanya Lentho Kacang Tholo. Aku bikin dengan sedikit modofikasi, kacang kurebus dulu agar lebih renyah, dan bumbunya minimalis saja karena lentho ini kujadikan camilan teman ngeteh sore (resep Mbak Yuli lenthonya untuk lauk).Gurih enaak.Yuuk cobain...#mbantuk_gorengan#MenjamuMamah#HidanganTradisional#Pais_KatuanganBaheula#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Lentho Kacang Tholo Lentho Kacang Tholo
Lauk gurih berbahan kacang tholo uleg. Biasanya buat pendamping lontong balap. Bisa juga dicampur parutan singkong untuk pelengkap kupang lontong. Tantri Setyorini -
Lentho Kacang Tholo Lentho Kacang Tholo
Lauk sederhana warisan nenek moyang. Wkwkwk 😄😄🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Lentho#LenthoKacangTholo yulidaertik -
Lentho Kacang Tholo Lentho Kacang Tholo
Dijadikan kudapan atau laukpun bisa. Silahkan tambahin daun jeruk biar lebih sedap. Karena didapur saya lagi kosong, jadi saya tidak pakai. Enak juga hasilnya, tidak kalah dengan lentho Kacang hijau yang biasa ada di lontong balap Surabaya.#BalonChallenge#KacanginAku NanoRatno -
Lentho Kacang Tholo Lentho Kacang Tholo
#SiapRamadan#JemputRejekiTerinspirasi dari resep nya mbak Diah Didi,jajanan ini biasanya kita temui di pasar tradisional 😊 rasanya gurih dan saya suka kalau kencurnya kerasa jadinya wangii sedep deh pokoknya,bikin kangen kampung 😃 kalo bikin sendiri kan enak ya bumbunya bisa di banyakin biar mantep😉 buat yg mau jualan bisa nih jadi ide jualan*19-05-2019 Tri Haryani -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
Jared bolehlah Leto, tapi kacang tolo, ya harus lentho lah 🤭🤭🤭Iyes, lentho merupakan makanan dari daerah Jawa yang menjadi bahan dasar pembuatan lontong balap Surabaya.Biasanya lentho terbuat dari kacang tolo atau kacang ijo.Lentho ini mirip-mirip dengan rarawuan yang asal Bandung itu loh.Selain dari kacang-kacangan, lentho pun ada versi singkongnya juga.#PejuangGoldenBatikApron Ika Septi -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
Siapa sich yang gak kenal sama si bulat dari kacang ini, selain dijadikan bahan pelengkap lontong balap dia juga cocok bgt di jadikan lauk untuk makan 🤭Kalo disini dikenalnya dengan "Sego Tabokan" yang isiannya ada si lentho ini, tempe goreng, sambal dan lalapan terong goreng ditambah ikan asin makin Mak Nyuuuuus 🤤#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#MasakLentho Lyliput Kitchen's -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
Cemilan ini perpaduan singkong dg kelapa, tapi dg bumbu. Rasanya gurih dan cocok buat cemilan sore #JemputRejeki#siapramadan Nayla's Kitchen -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
Gara"lihat postingan mas wili jadi pengen akhirnya bikin sendiri deh Ika Eviani -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
Ahay akhirnya sampai juga di #PekanInspirasi Surabaya Oh Surabaya kota kenangan kota kenangan. Happy pokoknya banyak hal yang menarik di sana, salah satunya adalah kulinernya.Salah satu makanan yang unik dari surabaya adalah lentho, mirip perkedel, tapi terbuat dari kacang tolo.Pertama kali makan lentho ini jaman masih pacaran sama suami tahun 2005.Ini salah satu makanan kesukaan suami.Lanjut ke dapur...Sekarang saya bikin lentho dulu, ntar setelah lentho jadi lanjut bikin lontong balap.Kalau di Surabaya biasanya lentho ini di buat untuk isi lontong balap dan kupang lontong. Kalau untuk isi tahu campur lenthonya beda lagi biasanya lethonya di campur singkong parut. Lentho ini sangat enak di makan gitu aja atau di cocol sambal petis juga enak#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan Yuliana.Menjoi -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
Kudapan khas Jawa Timur (Surabaya), biasanya untuk tambahan kupang lontong, lontong balap, atau pun lontong mie. Dibuat kudapan temna minum kopi atau teh pun juga nikmat. Warteg Rumahan -
Lentho Kacang Tolo Lentho Kacang Tolo
BismillahSource: mbk @Lyliput_Kitchens#Cobek_diKacangin#Cobek23#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Surabaya Ummu Juwayriyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar