پيتزا مخلوط با خمير عالي

مراحل تهیه
- 1
در ابتدا خمير مايه و آب وشكر رو در يك ظرف شيشه هم زده و ميذاريم ده ديقه الي يه رب بمونه تا پف كنه،تخم مرغ همراه روغن رو هم ميزنيم و بعدا به مخلوط خمير مايه اضافه ميكنيم و آرد و نمك ك الك كرديمو بهشون اضافه كرده و ورز ميديم تا يكدست شن،تو يهظرفي گذاشته و روش دستمال ميندازيم حدود يك و نيم ساعت استراحت كنه،خمير آمادست(خمير رو با كمي تغيير جزيي از كوكپد برداشتم)
- 2
گوشت چرخ كرده و پيازرنده شده رو كمي تفت ميديم و بعد رب و همه ادويه ها رو اضافه ميكنيم بعد فلفل دلمه رو توي گوشت اضافه و تفتش ميديم قارچ و مرغ رو هم جدا ميپزيم و مرغ رو ريش ريش كرده و همه مواد رو با هم مخلوط ميكنيم
- 3
خمير رو روي دو تاظرف بزرگ حتي سه تا هم ميشه ،پهن ميكنيم،ظرفا رم قبلا روغن مالي ميكنيم و كمي آرد ميپاشيم بعدا كمي سس كچاپ زده كمي پنيرريخته و مواد رو ميريزيم و بعدا روش پنير و اويشن
- 4
ظرفارو تو فري ك ي رب قبل روشن شده قرار ميديم رو درجه١٨٠،به مدت نيم ساعت و دراخرم ميتونين بذارين روش برشه شه،نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پيتزا
همه ما به مضرات سوسيس و كالباس آگاهيم، ولى خب گاهى هم دلمون غذاهاى خاطره انگيزى رو ميخواد كه معمولأ با سوسيس و كالباس درست ميشه يكى از اون دوستداشتنى ها پيتزاست. ميخوام بهتون يه پيتزاى خوشمزه ياد بدم كه با اينكه توش از سوسيس و كالباس خبرى نيست طعمش عاليه. با خيال راحت بپزيد و نوش جان كنيد chef sahereh.vejdani -
پيراشكی رژيمی و خيلی كم روغن 😇
#سرآشپز_طلاییسلام به همه خانوم گل هاي عزيزم امروز يه دستور ويژه پيراشكي آوردم براتون هم خيلي اسون و سريع درست ميشه و هم خبري از روغن و سرخ كردن نيست 🥰😍 kowsar.j -
-
-
-
پيتزا مرغ....
تغییر نگاه به زندگی باید از ذهن شروع شود.یادمان باشدسنگها نه خرده حسابی با پاهای لنگ دارندنه قرار و مداری با پاهای سالم !پس باورهای اشتباه را کنار بگذاریمهر سقوطی پایان کار نیستباران را ببینسقوط باران قشنگترین آغاز است.#سرآشپز_طلايى#پيتزا🍕# الاء -
-
-
-
-
-
-
نان رولی آويشن پنيرى.
🌿مطمئن باشهمون جوری کهبراثر یه اتفاق همه چی روازدست میدیمیه بار هم بر حسب اتفاقهمه چی رو بدست میاریمامیدوارم خیلی زود،به دست بیاریهمه اون چیزایی رو کهناخواسته از دست دادى...........#سرآشپز_طلایی#نان_گرم#پنيرى#اويشن#روغن_زيتون الاء -
-
پيتزا مارگاريتا 😍
اين پيتزا هيچى نداره جز يك سس خوشمزه و يك پنيرولى همه عاشقش 😍به خصوص كه خمير ش هم خودت درست كنى 😍😍😍😍😍#سرآشپز_طلایی Shah R Zad -
-
-
-
-
اشتردول مرغ...
حکایت رفاقت،حکایت سنگهای کنار ساحله،اول یکی یکی جمعشون میکنی تو بغلت،بعدش یکی یکی پرتشون میکنی تو آب،اما بعضی وقتا یه سنگهای قیمتی گیرت میاد،که هیچ وقت نمیتونی پرتشون کنی...#سرآشپز_طلايى#اشترودل#گيس_بافت الاء -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات