Puding Mangga

7 orang berencana membuat resep ini
Dian Kurniasih
Dian Kurniasih @cook_15474433
Subang

Assalamualaikum, recook dari youtubenya cooking with hel, dengan penyesuaian bahan🤗
1 bungkus agar swalow = 4 sdt bubuk agar2
Saya menggunakan loyang plastiknukuran 750 ml, satu resep ini bisa untuk 2 loyang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding kaca mangga
  2. 2 sdtbubuk agar agar
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 400 mlair
  5. Secubitgaram
  6. Secukupnyamangga potong dadu
  7. Puding susu
  8. 2 sdtbubuk agar agar
  9. 5 sdmgula pasir
  10. 400 mlsusu uht (250 ml susu uht + 150 ml air)
  11. Secubitgaram
  12. Puding jus mangga
  13. 2 sdtbubuk agar agar
  14. 4 sdmgula pasir
  15. Secubitgaram
  16. 400 mljus mangga

Cara Membuat

  1. 1

    Awali dengan basmalah, shalawat dan berdoa.
    Tata mangga dalam loyang cetakan agar, masak bahan puding kaca mangga, didihkan, hilangkan uap panasnya kemudian tuang dalam loyang yg sdh di isi mangga, biarkan set.

  2. 2

    Didihkan bahan puding susu tuang di atas puding kaca mangga, biarkan set.

  3. 3

    Didihkan bahan puding jus mangga, tuang di atas puding susu, biarkan set, masukan dlm kulkas, siap dinikmati.

  4. 4

    Note:
    1. Pastikan lapisan puding sdh kokoh, tetapi blm keras, (ketika di goyangkan bagian bawah puding masih bergerak) sebelum ditimpa lapisan berikutnya.
    2. Jika lapisan puding terlanjur sdh keras, tusuk2 dulu dengan garpu.baru ditimpa lapisan berikutnya panas panas
    3. Bisa dibantu pendinginanya dengan meletakkannair dingin di bawah panci untu memasak agar.
    4. Jangan memasukan puding dalam kulkas sebelum ditimpa.
    Alhamdulillah, semoga membantu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Kurniasih
Dian Kurniasih @cook_15474433
pada
Subang

Resep Serupa