Galletitas de Limón sin TACC
Paso a paso
- 1
En un bol colocar los secos, el azúcar y mezclar bien.
- 2
Agregar la manteca fría en cubos, la ralladura de limón y hacer un arenado.
- 3
Incorporar el huevo y el jugo de limón. Mezclar todo con espátula hasta formar una masa homogénea.
- 4
Estirar entre film hasta un espesor de 4 mm. LLevar a la heladera media hora.
- 5
Cortar del tamaño deseado, colocar en una placa con silicona y llevar al horno a 170° por 10'.
- 6
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
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Yuri Hirakawa -
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