Brownies Kukus Putih Telur

Yeni
Yeni @rotimungil
Samarinda

Yg punya putih telur banyak, dibikin brownies kukus enak lho. Sy pake resep brownies putih telurnya mba @fitrisasmaya. Masyaallah, enak banget, lembut, nyoklat, ngga kalah sama brownies kukus yg pake telur utuh 🤤

Resep yg sy tulis ini 2 resep ya. Sy ganti sebagian gula pasir dg gula tropicana.

Brownies Kukus Putih Telur

Yg punya putih telur banyak, dibikin brownies kukus enak lho. Sy pake resep brownies putih telurnya mba @fitrisasmaya. Masyaallah, enak banget, lembut, nyoklat, ngga kalah sama brownies kukus yg pake telur utuh 🤤

Resep yg sy tulis ini 2 resep ya. Sy ganti sebagian gula pasir dg gula tropicana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 grputih telur
  2. 1/2 sdtSP
  3. 120 grgula pasir (sy 60gr gula pasir, 5 saset gula tropicana)
  4. 60 grtepung terigu
  5. 2 sdmcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 80 grdark cooking chocolate
  8. 40 grmargarin/butter
  9. 60 mlminyak goreng
  10. 2 sdmkental manis
  11. 2 sdmmeises (tambahan dr sy)

Cara Membuat

  1. 1

    Tim dcc, butter sampai meleleh. Angkat. Masukkan kental manis dan minyak, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Mikser putih telur dan SP sampai berbusa. Masukkan gula pasir bertahap. Mikser sampai kental berjejak

  3. 3

    Ayak tepung terigu, baking powder, coklat bubuk. Masukkan dalam adonan putih telur, aduk balik sampai rata.

  4. 4

    Masukkan dcc leleh, aduk balik. Pastikan tdk ada yg mengendap di bawah ya

  5. 5

    Tuang 1/2 adonan dalam loyang ukuran 20x10x7. Kukus selama 10menit dalam dandang yg sudah dipanaskan. Taburi meises, tambahkan sisa adonan. Kukus kembali selama kurleb 20 menit. Kalau sudah matang keluarkan dari dandang, tunggu dingin. oles dengan buttercream, taburi keju atau meises. Atau tanpa toping jg udah enaakkk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni
Yeni @rotimungil
pada
Samarinda
Mom of 3. Hobinya nguprek di dapur dan jalan2 ke toko bahan kue 😄 Paling suka sama roti, bolu, dan gorengan 🙈
Lebih banyak

Resep Serupa