Bismillah ...

Aku bergabung di cookpad komunitas Palembang. Tapi aku berdomisili di Lampung.

Teman-teman ada yang pernah mendengar Sambal Terasi Khas Lampung? Sambal ini terbuat dari bahannya yang serba mentah, terkecuali terasi. Ciri khas sambal ini pedas, segar, asam, karna menggunakan tomat rampai. Biasanya, di daerah kami ini, masyarakat asli Lampung menyantap sambal ini dengan ditemani lauk ikan bakar, dilengkapi dengan lalapan yang lengkap. Terkadang juga sambalnya diaduk dengan ikan bakar, biji timun atau tempoyak ketika akan disantap bersama dengan keluarga. Masyarakat Lampung sering menyebutnya Seruit/Nyeruit.

Ahhh, serunya bisa menikmati masakan khas daerahku 😍

Source @netiyulias (dengan modifikasi/penyesuaian bahan sesuai selera)

#Wongkito_KreasiMerdeka
#CookpadCommunity_Palembang
#MasakanDaerahku