Tumis Ayam Sayur Manis

Inspirasinya dari resep bulgogi korea, mereka biasanya masak pakai sari buah apel atau pir. Kali ini saya coba pakai daging ayam, buah apel dan sayur yang tersedia di rumah saat mau masak. Hasilnya manis dan gurih yang pas enak dimakan sama nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam 15-30min. Siapkan dan potong/iris bahan-bahan lainnya. Potongan sesuai selera, untuk bawang putih saya cincang kasar.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih
- 3
Tambahkan daun bawang dalam tumisan, sambil di aduk hingga wangi
- 4
Masukkan daging ayam yang sudah di marinasi, simpan bumbu marinasi nya untuk dimasukkan terakhir. Aduk rata, sampai daging ayam berubah warna.
- 5
Masukkan wortel, aduk rata sampai setengah matang kemudian masukkan kol aduk rata
- 6
Masukkan bumbu marinasi, apabila mau banyak kuah bisa tambahkan air sesuai selera. Aduk rata, tambahkan merica garam apabila diperlukan (koreksi rasa). Angkat dan sajikan jika sudah mendidih/matang. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis Ayam Sayur Ijo


Tumis Ayam & Sayur Saus Teriyaki


MPASI, Tumis Ayam Sayur


Tumis Ayam Sayur


Tumis Ayam Sayur


Tumis Ayam Sayur


Tumis Ayam Sayur


Tumis ayam sayur


Tumis tahu ayam sayur


Tumis ayam sayur sederhana


Tumis Ayam Sayur Pedas Manis


Tumis Ayam Sayur Rendah Kalori


Tumis Ayam Sayur


Tumis ayam sayur


Tumis ayam sayur


68. Cah Ayam Sayur


Masak Simpel: Cah Ayam Sayur


Tumis Ayam Sayur


Tumis Ayam Sayur Kriuk


Cah Ayam Sayur


Oseng ayam sayur hijau


Tumis ayam sayur


Tumis Asin Ayam Sayur


Cah ayam sayur


Tumis Ayam Sayur Telur


Tumis ayam sayur


Tumis Ayam Sayur Saus Tiram #38


Osengan ayam & sayur


Tumis ayam sayur


Oseng Tempe Ayam sayur Kecap simple

Komentar