Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2zanahorias medianas
  2. 3huevos
  3. 200 grazúcar mascabo, puede ser blanca
  4. 150 mlaceite
  5. 1 cditacanela
  6. 25 grnueces
  7. 250 grharina
  8. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  9. 1 cditabicarbonato sodio
  10. frosting de queso
  11. 50 grmanteca a temperatura ambiente
  12. 50 grazúcar impalpable
  13. 150 grqueso crema

Paso a paso

  1. 1

    Batir la zanahoria fina o gruesa, batir por unos segundos los huevos con el aceite, esencia de vainilla y azúcar.

  2. 2

    Agregar la harina con el polvo de hornear, junto con el bicarbonato y la canela en polvo.
    Mezclar bien y agregar la zanahoria rallada y las nueces partidas.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar un molde, el que vayamos a usar.
    Llevar al horno por 170 °C por 45 a 50 minutos, hasta pinchar con un palillo y si sale limpio esta pronto.

    Dejar enfriar y desmoldar, agregarle el frosting.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Juli Rodriguez
Juli Rodriguez @JulicookPad25
Canelones, Guazuvira
Me gusta mucho la repostería y muchas de mis pequeñas creaciones las eh logrado mirando videos y aprendiendo de otras personas.
Leer más

Recetas similares