Pukis lembut

Evi Wijayanti
Evi Wijayanti @eviecookingchannel
Malang

Bikin pukis yang enak dan lembut dan anti gagal. Bisa dikocok pakai whisk kalau tidak ada whisk. Selamat Mencoba...
#pukis

Pukis lembut

48 orang berencana membuat resep ini

Bikin pukis yang enak dan lembut dan anti gagal. Bisa dikocok pakai whisk kalau tidak ada whisk. Selamat Mencoba...
#pukis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmair hangat
  2. 1,5 sdmragi instan
  3. 4 butirtelur
  4. 300 gramgula pasir
  5. 500 gramtepung terigu (aku pakai cakra)
  6. 500 mlsantan matang
  7. 160 grmargarin (lelehkan)
  8. 1 sdtvanili cair
  9. secukupnyaPewarna makanan kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang. Campur 2 sdm air hangat kuku dengan ragi instant biarkan hingga berbusa

  2. 2

    Mikser telur dan gula hingga gula larut dan berbusa (boleh pakai whisk jika tidak ada mikser)

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan vanili cair dan pewarna makanan. Kemudian tuang santan sambil diaduk sampai rata

  4. 4

    Tuang margarin cair. Dan terakhir tuang larutan ragi (biang).

  5. 5

    Aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 1jam

  6. 6

    Panaskan cetakan dan oles sedikit margarin. Tuang adonan hampir penuh dan panggang hingga matang.

  7. 7

    Oles pukis dengan margarin selagi masih panas. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Wijayanti
Evi Wijayanti @eviecookingchannel
pada
Malang
Saya ibu rumah tangga yg suka masak dan bikin kue buat keluarga. Yg mau liat tutorial memasak ala sy bisa cek d youtube Evi cooking channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa