Model gandum
Lagi pengen banget makan model gandum pedes.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan model. Aduk rata sampai tidak lengket. Tutup dengan serbet. Diamkan 1 jam atau sampai mengembang.
- 2
Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bentuk pipih supaya dalamnya cepat matang. Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
- 3
Selanjutnya buat kuah model.
Haluskan bawang putih, bawang merah dan pala. - 4
Tumis bahan halus sampai harum, masukkan semua bahan yang lain. Tambahkan air, garam, gula. Masak sampai mendidih.Tes rasa. Masukkan daun bawang. Siap disajikan dengan model.
- 5
Untuk kuah model, bisa pakai udang atau daging.
- 6
Iris dan tata model di dalam mangkok. Tuang kuah, taburi bawang goreng dan cabe. Model gandum siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Model gandum Model gandum
Nostalgia zaman sekolah. recook resepnya mbak cantik yg ada di cookpad, mohon maaf sama mbak cantik saya share resepnya ngak bisa tag namanya soalnya namanya di ketik dalam Bahasa Arab (maklum saya bukan muslim, jd tidak mengerti).🙏Rasa kuahnya mirip sama mamang model zaman saya sekolah, MANTUL. Biasanya orang jualan pakai kaldu bubuk.. berhubung keluarga saya ngak konsumsi micin jadi kaldunya asli dari daging sapi dan kepala udang. Jadi buat yg ngak mau repot bisa ganti pakai kaldu bubuk ya..
-
Model gandum Model gandum
Model gandum itu mirip..., cakwe disiram kuah tekwan, rasanya segar, membuatnya pun mudah.Ini hasil modif resep bubuyayah, penggantian telur dengan putih telur saja membuat model lebih kenyal, selamat mencoba ..
-
Model gandum sederhana Model gandum sederhana
Critanya waktu itu abg lagi kangen kampung eh minta bikinin model gandum khas palembang,dan aku belum pnh bikin sebelumnya.trs searching google nemu,pake bahan seadanya stok anak kos :D ,dan dimodif sedikit,alhmdllh suka. . .
-
Model gandum palembang Model gandum palembang
karna cuaca sngt dingin di daerah pandaan jatim, dan lidah wong palembang masih lengket ( masih baru pindahan ke daerah jawa) g nemu orang jualan model, akhirny buat sendiri, kali ini buatny model gandum udang,sbnrny yg lebih enak model gandum kuah daging, tapi mungkin next coba yang kuah daging
-
-
Model gandum emak-emak Model gandum emak-emak
Mau yg praktis aja, di luar hujanJadi males mau keluar.lagian pingin masak di rumah
-
Model gandum Palembang Model gandum Palembang
Model gendum adalah salah satu makanan khas Palembang yg terbuat dari terigu, kuah iga sapi & irisan daging sapi. Rasa kuahnya yang gurih perpaduan dengan pempek gendum berisi tahu putih. Cocok buat arisan, selamatan keluarga, kumpul pengajian dll. Selamat mencoba semoga suka 🙏👍😘
-
Model gendum Model gendum
Palembang hujan deres banget,udara dingin enaknya maem yang pedes and anget2,yokk bikin model gendum,tapi tuk kali ini model gendumnya saja ya,resep kuah menyusul🙏🙏😘
-
Model gendum Model gendum
Ini menu sarapan yang paling simple sering aku buat dirumah, karena bosen makan pempek gendum pakai cuka terus 😂
-
Model gendum palembang Model gendum palembang
Model gendum palembang ini salah satu kuliner khas palembang yang paling di sukai.. Khususnya paksu.. Aneh jg waktu tau dia gak suka model ikan sama tekwan.. Eeeh.. Rupanya yang di sukai model gendum yang ini😍😍 resep saya rekuk dari @civudtria yang sudah saya modifikasikan sedikit. Jazakillah khoir resepnya🤗
-
Model Cemplung Segitiga Model Cemplung Segitiga
Kuliner ini salah satu jajanan favorit dari Tanjung Enim selain miso. Di palembang nyari dimana2 gak ketemu, alhasil kalo lagi pengen makan model ini kudu bikin sendiri. Lumayan ngobatin kangen mudik ke kampung skaliligus kangen ama jajanannya juga. Next bakalan belajar bikin miso 🤤 Udah lama pengen makan, tp di palembangpun gak nemu yg jual.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar