Nggak berasa sudah memasuki 10 hari terakhir Ramadhan...Saatnya mengencangkan lagi amalan dan ibadah...Tugas lain dari emak² adalah mempersiapkan apa saja yang diperlukan saat keluarga besar kumpul di rumah.. kebetulan rumah kami paling dekat dengan rumah ibu, jadi pasti paling sibuk bantu-bantu menyambut tamu..Selain beberes rumah, tidak lupa siap² bahan makanan untuk diolah menjadi hidangan hari raya..Salah satu sayur favorit hari raya adalah gulai daun singkong, untuk mengimbangi menu² lain yang serba daging ya..Yuk moms dicoba..#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranku#Kopijos#Kopijos_April#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Siapa yang ga kenal daun singkong? Biasa kalau di warung nasi Padang pasti nemu ini kan? Di Sumatra biasa disebut gulai daun ubi atau gulai pucuk ubi. Nah, Ibuku paling suka sama sayur ini. Dulu sering banget dimasakin ini di rumah. Sayur ini biasa disajikan dengan ikan teri dan tempe sambel. Ditambah dengan sentuhan tangan ibu yang masak, udah pasti enak lah ya 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_tangerang

Buat menu makan siang tuk keluarga hari ini.. Adik aku suka banget sama gulai daun singkong, dia nambah-nambah wkwk..Aku tambahin ikan teri yang kecil 🥰✨Cookies mbak @Tuwiarsihindah ✨.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Arsih

Tema minggu ini adalah tentang gulai, opor atau kari. Agak bingung juga tadinya mau buat apa diantara ketiga jenis masakan itu. Eh, pas lagi cek frezzer, keingetan kalo ternyata masih punya daun singkong yang udah direbus. Akhirnya bikin gulai daun singkong aja deh. Saya tambah teri medan goreng coz pas lagi ada juga di kulkas.Udah lama banget ga makan gulai daun singkong, enaaak banget apalagi bareng lauk pendamping lainnya. Saya bikin ayam goreng & bakwan jagung juga buat temen si gulai ini. Mantul.. 😋Source : Susi Agung (dengan sedikit modifikasi dari saya)#PoodyKitchen#KualiEmak#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor

Golden Apron minggu ke-10Lagi perbanyak makan sayuran hijau, meski bersantan gpp lah ya. HeheSaya pakai daun singkong yg sudah direbus sebelumnya krna mba sayur jualnya yg udh rebusan, teman2 bisa pakai yg masih segar/yg sdh direbus sesuaikan persediaan.Saya buat versi tersimple aja, klo bumbu mau komplit bisa tambah kayu manis & pala.Takaran santan dan air juga sesuaikan selera saja ya teman2 😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019#pekan_padang#cookpadcommunity_semarang

Pas pergi ke tukang sayur, ketemu daun singkong yang bagus banget, batangnya masih banyak yang putih, cuuss langsung dieksekusi

Saya nyaris gak pernah masak sayur daun singkong. Ibu saya yang suka masakin saya ala Sumatera gitu. Di dekat rumah pun ada warung makan ala Sunda Padang yang jualan daun singkong yang enak. Biasanya saya beli 10 ribu rupiah buat 2x makan. Sudah lebih dari 6 bulan, tokonya tutup dan digantikan oleh toko bahan makanan. Selama itu juga saya gak makan sayur ini. Waktu kemarin belanja ke pasar, entah kenapa pas melihat daun singkong ini saya jadi kepikiran bikin sayur gulai ini. Meski sudah saya siangi tetap saja malas dieksekusi, daun singkongnya masih awet di kulkas, hahaha..... Yasud kali ini saya bikin untuk menu makan malam setelah tarawih.

Makanan seperti ini yang mengingatkan pada masa kecil. Dulu di halaman belakang rumah ditanam berbagai jenis tanaman salah satunya singkong. Ibu biasanya mengolah daun singkongnya untuk di sayur gulai.Dulu tinggal petik. Kalau sekarang mau masak daun singkong ya harus beli 😃.Cari-cari resepnya, terinspirasi resep gulai daun singkong dari Ummu Kenzie (@cook_4685380). Beberapa bahan ku sesuaikan.Sebagai pengganti santan aku gunakan bubuk fibe*creme. Kutambahkan teri diakhir dan cabai rawitnya kubiarkan utuh. MasyaAllah, sedep, makan berbuka puasa dengan sayur ini bisa nambah nasi.#Pais_cocombaspesial#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bandung#BiasaJadiLuarBiasaJumat, 22 Maret 2024

#TiketMasukGoldenApron3

Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan 😁

Kebosanan mamak yg dirumahkan oleh perusahaan karena coronce entah sampai kapan 😅#JelajahResepSahabat