Gulai Daun Singkong Teri

Golden Apron minggu ke-10
Lagi perbanyak makan sayuran hijau, meski bersantan gpp lah ya. Hehe
Saya pakai daun singkong yg sudah direbus sebelumnya krna mba sayur jualnya yg udh rebusan, teman2 bisa pakai yg masih segar/yg sdh direbus sesuaikan persediaan.
Saya buat versi tersimple aja, klo bumbu mau komplit bisa tambah kayu manis & pala.
Takaran santan dan air juga sesuaikan selera saja ya teman2 😊😊
#berburucelemekemas #resolusi2019
#pekan_padang
#cookpadcommunity_semarang
Gulai Daun Singkong Teri
Golden Apron minggu ke-10
Lagi perbanyak makan sayuran hijau, meski bersantan gpp lah ya. Hehe
Saya pakai daun singkong yg sudah direbus sebelumnya krna mba sayur jualnya yg udh rebusan, teman2 bisa pakai yg masih segar/yg sdh direbus sesuaikan persediaan.
Saya buat versi tersimple aja, klo bumbu mau komplit bisa tambah kayu manis & pala.
Takaran santan dan air juga sesuaikan selera saja ya teman2 😊😊
#berburucelemekemas #resolusi2019
#pekan_padang
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan
- 2
Haluskan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, lada, jintan.
- 3
Tumis bumbu halus bersama aun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Gunakan api kecil, masak sampai benar-benar matang dan tidak bau langu.
- 4
Tuang air dan beri bumbu seperti garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan daun singkong, masak lagi sampai mendidih. Tambahkan teri goreng, aduk rata.
- 6
Tambahkan santan, sambil terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Saya nyaris gak pernah masak sayur daun singkong. Ibu saya yang suka masakin saya ala Sumatera gitu. Di dekat rumah pun ada warung makan ala Sunda Padang yang jualan daun singkong yang enak. Biasanya saya beli 10 ribu rupiah buat 2x makan. Sudah lebih dari 6 bulan, tokonya tutup dan digantikan oleh toko bahan makanan. Selama itu juga saya gak makan sayur ini. Waktu kemarin belanja ke pasar, entah kenapa pas melihat daun singkong ini saya jadi kepikiran bikin sayur gulai ini. Meski sudah saya siangi tetap saja malas dieksekusi, daun singkongnya masih awet di kulkas, hahaha..... Yasud kali ini saya bikin untuk menu makan malam setelah tarawih. Evida Kartini -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
15/09/2021.Alhamdulillah...bisa ikut memeriahkan kembali #Goda_Paders #KomunitasPaders yg di rabu pekan cooksnap ini hadir dgn tema " Masakan Dedaunan " atau nama bekennya lockdown alias laukdaun😅.Sy cooksnap resep gulai daun singkongnya mba oliv @oliveiafaizin ,dengan sedikit penyesuaian di cara masak & bahan (krn menyesuaikan dgn bahan yg ada),lalu saya tambahkan teri biar gulainya ga kesepian😁.#GodaSnap_Getdaun#Goda_Cooksnap#cookpadindonesia#olahandaunsingkong#anekagulai dapurtehnia -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Masih punya daun singkong rebus di kulkas, dan dari dulu banget pingin masak gulai daun singkong pake resepnya Mak @ismymaulidasary, akhirnya kemarin keturutan. Mantap betul, deh 👍👍#Kopijos_Desember#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
-
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Nggak berasa sudah memasuki 10 hari terakhir Ramadhan...Saatnya mengencangkan lagi amalan dan ibadah...Tugas lain dari emak² adalah mempersiapkan apa saja yang diperlukan saat keluarga besar kumpul di rumah.. kebetulan rumah kami paling dekat dengan rumah ibu, jadi pasti paling sibuk bantu-bantu menyambut tamu..Selain beberes rumah, tidak lupa siap² bahan makanan untuk diolah menjadi hidangan hari raya..Salah satu sayur favorit hari raya adalah gulai daun singkong, untuk mengimbangi menu² lain yang serba daging ya..Yuk moms dicoba..#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranku#Kopijos#Kopijos_April#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Yani Susilowati -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Tema minggu ini adalah tentang gulai, opor atau kari. Agak bingung juga tadinya mau buat apa diantara ketiga jenis masakan itu. Eh, pas lagi cek frezzer, keingetan kalo ternyata masih punya daun singkong yang udah direbus. Akhirnya bikin gulai daun singkong aja deh. Saya tambah teri medan goreng coz pas lagi ada juga di kulkas.Udah lama banget ga makan gulai daun singkong, enaaak banget apalagi bareng lauk pendamping lainnya. Saya bikin ayam goreng & bakwan jagung juga buat temen si gulai ini. Mantul.. 😋Source : Susi Agung (dengan sedikit modifikasi dari saya)#PoodyKitchen#KualiEmak#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan 😁 Farah Ayu -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Kebosanan mamak yg dirumahkan oleh perusahaan karena coronce entah sampai kapan 😅#JelajahResepSahabat Sabrina Dwi D. -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Ini adalah salah satu favorit saya dikala mama saya masak ,dipadukan dengan telor balado rasana bikin nagih ga mungkin ga nambah🤤,bisa dicoba dirumah ya .. Ningsih nessie -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Pas pergi ke tukang sayur, ketemu daun singkong yang bagus banget, batangnya masih banyak yang putih, cuuss langsung dieksekusi Nourmatania Istiftiani -
Gulai Daun Singkong Teri Gulai Daun Singkong Teri
Dapat daun singkong seger + muda dr tukang sayur lewat langsing di masak gulai aja di campurin ikan teri, tadinya mau di campurin jengkol tp tumben hari ini tukang sayur pada nggak bawa jengkol katanya lagi mahal#cookpadindonesia#resolusi2019#Cookpadcommunity_id#pekan_padang#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas Elika 'Dapoerkuesalamah'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar