Pepes tahu udang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang kupas
  2. 1 buahtahu putih (350 gr)
  3. Bumbu halus :
  4. 70 grbawang merah
  5. 20 grbawang putih
  6. 30 grcabe keriting
  7. 20 grcabe rawit
  8. 70 grtomat
  9. 20 grkemiri sangrai
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdmperes garam
  16. 1/2 sdmgula pasir
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu hingga halus. Masak diatas kompor hingga air menyusut. Masukkan tahu dan udang aduk rata

  2. 2

    Panaskan kukusan. Alasi wadah dengan daun pisang. Masukkan pepes kukus hingga matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Wijayanti
Evi Wijayanti @eviecookingchannel
pada
Malang
Saya ibu rumah tangga yg suka masak dan bikin kue buat keluarga. Yg mau liat tutorial memasak ala sy bisa cek d youtube Evi cooking channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa