Pepes tahu udang

Heny Agustilah
Heny Agustilah @cook_9121122
Tangerang

Olahan sedaaap nan sehat boleh dinikmati siapapun. #kapsul_ajaib
Sangat sehaat
Cekidot resepnya

Pepes tahu udang

5 orang berencana membuat resep ini

Olahan sedaaap nan sehat boleh dinikmati siapapun. #kapsul_ajaib
Sangat sehaat
Cekidot resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 porsi
  1. 2tahu putih china yg besar
  2. 250 grudang kupas tanpa kulit
  3. 2 ikatdaun kemangi
  4. 2daun jeruk
  5. 9daun salam
  6. 2sereh iris 2 cm
  7. 2telur
  8. secukupnyaGaram & penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 7cabe merah keriting
  11. 9bawang merah
  12. 7bawang putih
  13. 2 ruaslaos
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 5kemiri sangrai
  17. Bahan lain
  18. Pete cina (optional)
  19. Daun pisang
  20. Tusukgigi
  21. 10cabe rawit merah utuh (optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu dan campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata. Cek rasa.

  2. 2

    Ambil adonan td 1 centong bungkus dg daun lalu pastikan salam sereh ada dlm setiap bungkusnya. Jg kemangi cabe n petai china. Ujung daun di lipat lalu tusuk dg tusuk gigi. Dpt sekitar 6-7bungkus

  3. 3

    Siap dikukus selama 20 menit. Lalu baru dipanggang bolak balik hingga tercium aroma khas pepes.

  4. 4

    Sajikan hangat lbh nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Agustilah
Heny Agustilah @cook_9121122
pada
Tangerang
so cute and so simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa