Sweet Cheese Muffin

Lillys Sulistyowati
Lillys Sulistyowati @cook_5510097

Resep dari Joanne Sebastian

Sweet Cheese Muffin

2 orang berencana membuat resep ini

Resep dari Joanne Sebastian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering:
  2. 150 grterigu
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 100 grkeju, potong kotak2 kecil
  6. Bahan basah:
  7. 120 mlbuttermilk (120 ml susu hangat dicampur 2 sdm cuka / jeruk nipis)*
  8. 25 mlminyak sayur
  9. 1 butirtelur ukuran besar
  10. 6 sdmgula pasir
  11. 2 sdmmargarin, cairkan, biarkan dingin
  12. secukupnyaTopping Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan buttermilk, susu hangat dicampur 2 sdm cuka, jangan diaduk, diamkan 10 menit

  2. 2

    Dalam satu wadah, campur semua bahan kering jadi satu, kecuali keju

  3. 3

    Campur jadi satu minyak, margarin cair, telur, dan gula pasir, aduk dengan wisker

  4. 4

    Campur bahan kering dan bahan basah jadi satu, masukkan juga buttermilknya, aduk sampai rata, tambahkan keju kotak2

  5. 5

    Masukkan adonan dalam cup muffin, isi sampai ¾, taburi atasnya dengan keju parut

  6. 6

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 dc selama 15 - 20 menit

  7. 7

    Note: Susu hangat bisa menggunakan susu cair yang dihangatkan terlebih dahulu Bisa juga menggunakan 2 sdm susu bubuk yang dicampur air hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lillys Sulistyowati
Lillys Sulistyowati @cook_5510097
pada

Komentar

Resep Serupa