Soft Cookies Original

Cara Membuat
- 1
Bahan 1: lelehkan blueband dan butter diamkan hingga suhu ruang, jika sudah masukkan seluruh sisa bahan 1, kocok merata, kocok 1 menit diamkan 2 menit, terus hingga berbentuk seperti pasta. Jangan lupa panaskan oven suhu 175 C
- 2
Siapkan bahan 2, masukkan dalam adonan menggunakan ayakan (kalau nggapakai jg nggapapa bun), aduk merata, jika sudah masukkan bahan 3, aduk merata.
- 3
Timbang adonan per 40 gr, siapkan loyang lapisi dengan baking paper. Masukkan dalam oven, panggang selama 10 menit. (Gambar hanya ilustrasi pada saat saya menimbang makanya pakai plastic wrap)
- 4
Setelah 10 menit, keluarkan dari oven. Selagi panas bentuk tambahkan berberapa chocochips diatas kue dan sedikit tekan-tekan, taburi sea salt secukupnya. (Ingat hanya 10 menit, saya kelebihan 30 detik gosong bunnnd 🤣)
- 5
Kue siap dinikmati!!
Tips:
- tidak perlu masuk kulkas yahh… bisa saja masuk kulkas tp nanti kue lebih cembung/tebal
- gramasi kue sangat berpengaruh pada durasi pemanggangan bund, utk adonan 40 gr cocoknya 10 menit
- chocolat chips bisa diganti dengan coklat potong bebass
- sea salt bisa di skip tapi menurut saya rasanya jadi lebih balance kalau pakai sea salt
- light brown sugar busa diganti dark brown sugar tapi nanti warna kue lebih gelap dan rasa lebih pekat ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soft Cookies Double Chocolate Soft Cookies Double Chocolate
Ini enak polllll yaaa!!!Must try pokoknya ! 😍Akhirnya nemu resep yang cocok! Jadinya nggak terlalu mbleber kemana2. Ini tipenya yg soft cookies ya, kalo yg cari resep tipe cookie yg crispy, you read the wrong recipe 😁Bikinnya no mixer, aduk2 aja pake spatula.#BALONChallenge #MoodBoosterSource: munirahalamrie Fang ✅ -
Matcha Soft Cookies Matcha Soft Cookies
Resep soft cookies andalan punyanya Mbak Gemma Stafford. Aslinya judul resepnya 'best ever chocochips cookies' ya, ini versi matcha yg kukulik. Teksturnya crunchy diluar tp dalemnya lembut ky makan cake. Anak2 doyan bgt 👌🏻 Marselina Idris -
Soft Pumpkin Cookies Soft Pumpkin Cookies
Source : @yoestmarineCocok banget ini sebentar lagi puasa terus lebaran.. bisa jadi salah satu hidangan lebaran. Supaya ga itu itu aja jenisnyaa..Ini enaak… kalau di oven lagi kering jadi seperti teksturnya kue jahe. Pokoknya anak-anak dan akuu suka banget deh. Terimakasih mbak Yoes inspirasinya ..#Bakerpad_community#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
-
Soft baked cookies Soft baked cookies
Sebenernya ini cookies favorit ku dan keluarga...karna yaa makannya gak ngoyo ngunyah...cruncy diluar lembut di dalam ninies -
-
-
Choccomaltine soft cookies (eggless) Choccomaltine soft cookies (eggless)
Ga susa bikinnya tp hasilnya maksimal. Butter gunakan yg asli butter ya tanpa di mix dgn margarin.Krn qt mo bikin soft cookies bukan kue kering 😁Source: ka @rizkycake (instagram) elyanied -
Brown Butter & Sea Salt Soft Chocochips Cookies Brown Butter & Sea Salt Soft Chocochips Cookies
Enak baaaaanget wajib coba! Suami suka banget dan katanya lebih enak dari yg pernah kami beli di suatu cakeshop lokal yg cukup terkenal 🥳 jamin bikin nagih. Disajikan dengan susu cair dingin, mantep pol.Manisnya pas, ga terasa "giung"/ kemanisan ya. Kombinasi dark chocolate dan asin gurih dari sea salt bikin kombinasinya jadi balance.Disarankan utk tidak mengganti bahan kecuali bahan yg karakternya 11-12.Selamat mencoba!#GATA#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23#cookies#softcookies#baking Monica Novara H. -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar