source : @ella_elloetWingko adalah jajanan yang dibawa oleh sepasang suami istri Tionghoa ke daerah Babat Lamongan Jawa TimurSaat ini juga terkenal wingko asli Semarang yang juga akarnya dari Babat LamonganRasa legit gurih wingko sebagai jajanan tradisional, pengen rasanya bebikin yang lebih awet, dan saya temukan cara di resep mb Ella, yaitu kelapa parutnya di kukus dahulu😊ini versi wingko agar lebih awet, tarrraaaaaaaa..........#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Masih ada bahan sengkulun, tapi pengen buat yang lain. Ok lah, buat wingko aja. Kali ini aku buat wingko tanpa telur. Aku pakai tepung ketan. Ini versi wingko panggang di oven ya. Source: @erafani_2000 dengan sedikit modifikasi.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024

Udah lama ga makan wingko nih, dikulkas ada kelapa ya udah cuss langsung eksekusi. Simpel, legit, enak deh#PejuangGoldenBatikApron

#posbarmeetup_bali#cpbali_meetup2024#cookpadcommunity_bali#cpbaliauthor2024_olive#masakandaerahku#cpbali_masakandaerahku2024Wingko, siapa sih yang nggak suka sama jajanan satu ini. Di daerah Jawa Timur, Wingko berasal dari Babat, salah satu kecamatan yang ada di Lamongan.Saya pernah buat wingko dengan menggunakan air kelapa.Tapi kali ini saya mengganti air kelapa itu dangan santan cair, jangan lupa pakai tepung ketan putih dari rose brand, selain harganya ramah kantong, juga gampang banget ditemukan di toko-toko terdekat.

Kali ini bikin wingko pke resep ny mba cantik @hanhanny. Wingko ny enak, ga keras. Asalkan pada saat d cetak, adonan ga boleh d padetkan/d tekan². Cukup d ratakan saja. Kali ini aku bikin ny pke air kelapa. Yuk d coba.....pasti ketagihan 😄😄

Sore-sore si bocil ngrengek bikin kue... Janji dia mau marutin kelapa... Oke lah... Pilihan kita jatuh di wingko...#semangat#sore#memasak#jajansehat

Rencana awal mau buat gemblong, eh akhirnya putar haluan buat wingko. Disini aku pakai tepung ketan & tapioka. Setor resep untuk GATA Minggu ke-42 & BALON Challenge minggu ke-20.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024

Wingko ini cara membuatnya mudah dan bahan bahannya sederhana,tetapi hasilnya empuk tidak kering dan keras.#PilkadaCookpad_[GaliaSalfitri]#wingko

Punya kelapa yang tidak terlalu tua, mau dibuat santan rasanya kurang bagus akhirnya terpikir untuk membuat wingko babat aja kebetulan ada tepung ketan & bahan lainnya untuk membuat wingko.Cuuuus ke dapuuur#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#KueBasahChiensynKuliner

Ngemil sore ditemani wingko babat karena lagi ada stok tepung beras ketan di lemari

Gegara kapan hari bikin wingko babat yang super praktis itu, mamer jadi turun tangan deh ngajarin dan share cara bikin wingko versi beliau, sedikit ribet tapi worth it lah.Rasanya garing diluar tapi dalemnya soft, rada kenyal gitu, enak kayak wingko😀Jadi sebelum lupa aq save and share disini yah, semoga bermanfaat.#PejuangGoldenBatikApron

Source: Chalistaa kitchenResep wingko ini sederhana tapi hasilnya enak banget. Untuk parutan kelapanya bisa di sesuaikan saja. Karena saya untuk jualan kelapa parutnya saya kurangi biar lebih ekonomis hehehe...#PejuangBatikGoldenApron#minggu10