Kue Mangkok

Beberapa minggu yang lalu kopijos ngadain meet up nih. Salah satu acaranya ada demo bikin kue mangkok dari @RoseBrand . Akhirnya bikinlah kita kue mangkok ini menjadi agenda posbar di kopijos. Awalnya mager, tapi ya udah akhirnya nyoba juga dan berhasil. Awalnya takut gagal karena timbangan habis baterai jadi ga bs buat nimbang takaran bahan. Akhirnya aku pakai sendok aja, untungnya ga gagal. 😁
#PosbarMeetUp_Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Kue Mangkok
Beberapa minggu yang lalu kopijos ngadain meet up nih. Salah satu acaranya ada demo bikin kue mangkok dari @RoseBrand . Akhirnya bikinlah kita kue mangkok ini menjadi agenda posbar di kopijos. Awalnya mager, tapi ya udah akhirnya nyoba juga dan berhasil. Awalnya takut gagal karena timbangan habis baterai jadi ga bs buat nimbang takaran bahan. Akhirnya aku pakai sendok aja, untungnya ga gagal. 😁
#PosbarMeetUp_Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung beras, terigu, tape singkong, vanila essence, garam. Aduk adonan sampai rata, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air larutan gula. Aduk sampai tercampur dan adonan tidak ada yang bergerindil, lalu saring
- 2
Setelah itu tambahkan air soda dan pewarna makanan. Aduk rata. Siapkan di wadah lain, baking powder lalu tambahkan sebanyak kurang lebih 1 sendok sayur adonan tunggu hingga berbuih. Lalu campurkan kembali ke adonan sebelumnya. Aduk rata kembali
- 3
Lalu masukkan adonan ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah dipanaskan di dalam kukusan. Isi adonan hingga memenuhi cetakan. Lalu segera kukus dengan api besar selama 30 menit. Setelah itu 10 menit dengan api kecil. Jika sudah matang, angkat,dinginkan, lalu bisa dikeluarkan dari cetakan. Pastikan saat mengukus diberi jarak setiap wadah, jangan terlalu dekat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
Meet up #Kopijos kali ini, kita demo masak bareng Rose Brand membuat Kue Mangkok. Dan juga dikasih tips agar kue mangkok bisa mengembang sempurna. Alhamdulillah dapet ilmu baru lagi 🥰Selain itu, kita juga tukaran potluck dan ada juga salah satu author dari #CookpadCommunity_Depok yang ikutan bergabung, karena pas lagi di Jogja. Seru banget deh pokoknya meet up #Kopijos kali ini 🥰Source : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Juli Eka Susanti -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Setelah sekian lama bergabung dengan #Kopijos , ini kali pertama saya ikutan meet up dg anggota Kopijos. Senang rasanya akan bertemu dengan teman² yg sebelumnya hanya ngobrol lewat grup WA akhirnya bisa ketemu face to face 🥰. Apalagi di acara meet up ada acara cooking demo membuat kue mangkok yg di support oleh @RoseBrand . Kue mangkok adalah salah satu kue kesukaan saya saat masih kecil, namun kalau dulu kue mangkoknya pakai daun pisang dan bentuknya persegi. Saat ini saya memberanikan diri utk membuatnya sendiri, agak deg-deg an sih... krn ada beberapa teman yg gagal mekar. Saya membuat 1/2 resep dulu dan Puji Tuhan berhasil mekar, yeaahh...🥰 Senangnya hati ini ❤️ apalagi putri saya menyukainya, katanya kuenya lembut menul² 😍. Saya selalu sedia tepung beras Rose Brand krn kualitas tepungnya 👍🏻 , gak ada bau² apeknya dan mudah didapatkan baik dipasar atau diwarung dekat rumah.Oh ya... Untuk pewarnanya saya menggunakan pewarna makanan alami yaitu bunga telang, yg saya pakai binga telang kering namun bisa juga pakai yg segar. Untuk jumlahnya sesuaikan saja dg hasil warna yg diinginkan.Rahasia Sukses Pasti Pakai @RoseBrand .Source : @RoseBrand#PosbarMeetup_Kopijos#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Noni Sukmawati -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Bismillah..Membuat menu setelah meet up Kopijos di Jogja awal bulan kemaren.Olahan tepung beras yg di demokan saat meet up.Pas Mimi bikin kue mangkoknya ga gitu mekar, mungkin krn baking powder biasa bukan yg double acting dan sudah dlm kondisi terbuka lama.. jadi mungkin jd faktor tidak mekrok kaya punya temen2 yg lain..Mimi bikin 1/4 resep dulu, tp mimi tulis resep keseluruhan. Krn jujurly mimi agak takut..berdasar obrolan teman2 di grup yg udh pd bikin, banyak yg gagal mekar, jd uji coba dikit dulu..#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Kue Mangkok Kue Mangkok
BismillahIkutan posbar kopijos yang kali ini cooksnap resep kue mangkok yang didemokan sewaktu meet up.. menyesal tidak bisa ikut meet up tapi penasaran sama resepnya...Tentu saja tepung beras dan gula pasirnya memakai tepung beras dan gula pasir *Rose Brand* yaa, tepung andalan keluarga dan bisa dibeli di warung² dekat rumah...Mudah di dapat dan bebikinan jadi lebih semangat..Pertama ragu juga mau coba resep ini, sepertinya tricky ya, tapi alhamdulillah jadi juga walaupun merekah malu² ...Resep ini hanya ½ dari resep aslinya..Source : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Yani Susilowati -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Assalamualaikum..Mumpung ada waktu.. bikin kue mangkok tepung beras.. jaman dulu simbah putri kalo mau bebikinan makanan berbahan tepung beras selalu bikin tepung sendiri.. diawali dengan ngerendem beras entah sampai berapa lama.. lalu ditumbuk pake lumpang kayu.. diayak.. ribet dah pokoknya.. sekarang gampang.. bikin kue atau masakan berbahan tepung beras tinggal beli tepung beras Rose Brand yang gak diragukan lagi kualitasnya.. pasti sukses mau bikin apapun.#Kopijos#SelaluIstimewa#PosbarMeetUp_Kopijos#CookpadCommunity_YogyakartaNote :Bahan yang tertulis hanya 1/2 resep dari resep asli Dapur Mamita -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Sebenarnya pingin banget ikutan meetup Kopijos, pingin berkenalan dengan teman-teman hebat dan selalu penuh semangat. Namun, kesempatan itu belum ada, semoga lain waktu bisa bertemu dan berkenalan langsung dengan mereka 🥰Membayangkan keseruan mereka mempraktekkan resep kue mangkok dari @RoseBrand sungguh bikin penasaran pingin praktek juga. Begitu dapat tape, langsung cuss bikin karena semua bahan sudah tersedia. Apalagi tepung-tepung dari ROSE BRAND, stock selalu tersedia karena tepung ROSE BRAND, baik tepung beras, tepung tapioka, tepung ketan, atau maizena selalu konsisten dengan hasilnya, jadi nggak khawatir lagi sama hasil akhirnya, deh. Pasti sukses.#PosbarMeetup_Kopijos#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Assalamu'alaikumDapet ilmu manfaat banget di meetup Kopijos, awal minggu bulan juli ini kita kopijos meetup rame2, dan disitu selain kita silahturahmi, kita juga dapat ilmu dari @RoseBrand , kemarin kita bikin kue mangkok, gimana itu tips dan tricknya bikin kue mangkok supaya mekar sempurna.Oiya sama satu lagi, aku sering bikin cemilan mengunakan product2 dari Rose brand karena kualitasnya bagus, tepung2an ga ada bau2 apek.Yuk langsung kita coba bikin aja .Source @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kopijos#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Juli#kopijos anif agustina -
Kue Mangkok Kue Mangkok
First trial bikin Kue Mangkok… dan BerhasilKatanya sering gagal kalo bikin Kue mangkokEntah faktor apa yg membuat gagal…Kalo aku bahan bahannya menggunakan produk Rose Brand…Klo produk Rose Brand sdh tidak diragukan lagi… pasti hasilnya bagus 👍👍Cobain yuuukkk#ColamAnniversary4#PosbarMeetup_Colam#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Kue Mangkok Kue Mangkok
#Kalauakubikin kue mangkok kukus dulu cetakannya supaya suhu cetakan sama hangatnya dengan suhu adonanGunakan tape singkong atau tape nasi yang benar2 matang, gunakan santan atau air gula yang di rebus sampai mendidih biar kuenya tahan lama*tidak gampang basi, gunakan BPDA untuk mekrok maksimal23-05-2017Kue mangkok ini q bikin yang ketiga kali dan yg dua pertama gatot ngambek mingkem, penasaran lha wong ini jenis kue apem aja masak tho yaa gagal *semangat coba lagiDi bebikin yg pertama pake resep yg sliwar sliwer di cp dan gatot *dasar lagi apes padahal yang lain berhasil semuaDan pagi ini tadi niat 360 derajat sebelum ngantor bebikinan, dan sudah kubisiki tuch adonannya : kalau gagal lagi nich hari kagak bakalan loe kubikin selamanya,,😤😤😤Mungkin keder adonannya karena ku ancam,,, langsung taraaaaaa mekrok kebangetan bonus harum gurih wangi santan dan pandan juga menul booooo*Langsung pamer foto ke AOP groupCuss di intip resepnya Bu Hadi -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Hal yang ngebikin bahagia? Simpel. Bebikin kue mangkok pada keluar cerah semua warnanya 😍😍😍 setelah berkali kali gagal ngeluarin warna kue mangkok (pada berwarna coklat terus tiap bebikin meski dah dikasi pewarna makanan banyak). Pas waktu mak frida @fridajoincoffee aplotin kue mangkok, curcolah dikit masalah warna kue mangkok trus disaranin pake pewarna makanan merk lain hahahaa bener sihh pas dicobain pake merek yg mak frida pake ternyata pada cantik semua warnanya 😂 makasih advice nya ya makkk 😘 Aditya Damayanti -
Kue Mangkok Kue Mangkok
maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Banyak resep kue mangkok di IG, Cookpad, google dll.. kebanyakan semua pake di diemin lama..Ahhh.. aku mahh gk sabaran.. pengen sgr tau mekarnya kue mangkok... bs gk sihhh mekrok gt.. secara ini hanya kue apem.Tp alhamdulillah ketemu resepnya bunda Luluncheya IG.. langsung eksekusi.. dan.. taraaaaa... sempurna mekarnya.. gk pake malu... rahasianya ada di penggunaan baking powder.. gunakan yg double acting yaa.. krn proses krjanya lebih maximal dr baking powder biasa....Yuuk ahh.. intip resepnya : Dhiah Oddie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar