Terong Sarden Pedas

Alfina ChalSha
Alfina ChalSha @chalsha
Sby

Yess disaat keadaan mendesak *(dua balita saya tidak bisa disambi dan suami sudah siap untuk mengisi amunisi perutnya) ... Lauk ini bisa digunakan sebagai salah satu solusi. Disajikan dengan nasi hangat dan lauk tahu tempe goreng sudah cukup mengenyangkan. Baru lanjut masak Mpasi buat baby girl ku.

Terong Sarden Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Yess disaat keadaan mendesak *(dua balita saya tidak bisa disambi dan suami sudah siap untuk mengisi amunisi perutnya) ... Lauk ini bisa digunakan sebagai salah satu solusi. Disajikan dengan nasi hangat dan lauk tahu tempe goreng sudah cukup mengenyangkan. Baru lanjut masak Mpasi buat baby girl ku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 buahterong hijau ukuran sedang
  2. 1 kaleng kecilsarden rasa pedas
  3. 1 buahbawang putih
  4. 1 buahbawang merah. (bisa diganti bawang bombay)
  5. 1 irisanjahe tipis
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyagula garam
  9. 7 buahcabe rawit

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Iris terong sesuai selera dan goreng dengan api kecil, balik sekali saja jgn sampai terlalu matang.

  2. 2

    Kemudian iris tipis bawang merah bawang putih tumis, masukkan jahe hingga harum.

  3. 3

    Lalu masukkan sarden rasa pedas tambahkan air sedikit saja agar saus tidak terlalu kental apabila ditambahkan terong

  4. 4

    Setelah itu masukkan terong dan cabe (cabe bisa diiris bisa jg utuh), koreksi rasa tambahkan gula garam.

  5. 5

    Cicip sesuai selera kemudian diaduk hingga bumbu meresap di terong dan apabila sudah mendidih angkat.

  6. 6

    Siap sajikan selagi hangat...siap dalam sekejap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfina ChalSha
Alfina ChalSha @chalsha
pada
Sby

Komentar

Resep Serupa