Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Yield: 30 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam (Dada); sesuai selera Cabe; 7 siung bawang putih (4 untuk bumbu ayam, yang 3 untuk sambel); 5 bawang merah (untuk sambal); secukupnya merica bubuk; secukupnya ketumbar bubuk; 2 buah jeruk nipis; secukupnya garam; secukupnya gula; penyedap rasa (optional); tusuk sate

Zaza @zaapipah

pas nyobain kok kayanya bisa buat sendiri deh. alhasil buat deh :3

Lebih banyak

Sate Taichan

Zaza @zaapipah

pas nyobain kok kayanya bisa buat sendiri deh. alhasil buat deh :3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 tusuk

1/2 kgAyam (Dada)
sesuai seleraCabe
7 siungbawang putih (4 untuk bumbu ayam, yang 3 untuk sambel)
5bawang merah (untuk sambal)
secukupnyamerica bubuk
secukupnyaketumbar bubuk
2 buahjeruk nipis
secukupnyagaram
secukupnyagula
penyedap rasa (optional)
tusuksate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersikan ayam, lalu potong2 dadu. dan tambahkan 1 buah jeruk nipis
2

Blender bawang putih lalu campurkan pada ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis. masukkan juga garam, gula, merica bubuk dan ketumbar bubuk. lalu aduk dan diamkan 30 menit
3

Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih. setelah matang angkat lalu di blender bersamaan
4

Setelah 30 menit panggang sate di api yg kecil agar sate tetap terlihat putih. dan sering di bolak balik.
5

Sate siap disajikan 😊