Ayam Bakar Teflon

CinthaLia
CinthaLia @Cinthalia
Pinrang Sul-Sel

Aku suka banget ayam bakar tapi kalau pakai pembakaran api... muka ku tu panas jadi aku ada akal coba pakai teflon ternyata maknyus nyus rasanya dan lebih cepat mateng...

Ayam Bakar Teflon

13 orang berencana membuat resep ini

Aku suka banget ayam bakar tapi kalau pakai pembakaran api... muka ku tu panas jadi aku ada akal coba pakai teflon ternyata maknyus nyus rasanya dan lebih cepat mateng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menitan aja
  1. 2 potongdada dan 2 paha ayam
  2. bumbu:
  3. 3 bijibawang merah
  4. 5 bijibawang putih
  5. 1/2 sendok tehmerica
  6. sedikitkunyit
  7. 1 batangsereh di geprek ujungnya untuk kuas bumbu
  8. 5 sendok makanminyak
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

20menitan aja
  1. 1

    Cuci bersih ayam terlebih dahulu kemudian potong jangan terlalu tipis

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica dengan ulekan atau cobek lalu tumis bumbu dengan minyak tambahkan garam,kunyit dan sedikit air agar bumbu tidak gosong ya mom😊😊

  3. 3

    Campur bumbu dengan ayam sampai rata kemudian dinginkan didalam kulkas supaya ayamnya empuk... sisakan satu sendok bumbu

  4. 4

    Satu sendok bumbu tadi dicampur dengan kecap 5 sendok, minyak 5 sendok dan sereh yang sudah digeprek ujungnya

  5. 5

    Setelah ayam dingin panggang ayam diatas teflon dan kuas-kuas ayam dengan bumbu kecap menggunakan batang sereh tadi tutup teflon... bolak balik ayam dan kuas lagi dengan bumbu kecap tadi... kuasnya kayak orang mau ngecap dinding ya mom bakar jgn terlalu lama cukup 7menit aja...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CinthaLia
CinthaLia @Cinthalia
pada
Pinrang Sul-Sel

Komentar

Resep Serupa