兩人份的牛丼飯，用一個平底鍋搞定，從準備到上菜不用超過15分鐘，其滋味無比美味，嫩嫩的牛肉、滑滑的蛋、淋上壽喜醬汁，道地的日本美味，只要準備好材料，馬上就可以出現在幸福的餐桌上♡

#cookpad廚藝賞2019若喜歡油脂比較多，則牛肉片可以用牛五花代替，油脂多，口感會比較滑嫩。

煮牛丼飯不談手藝、只要把食材全部放入鍋内慢煮、不喜歡下㕑的媽媽也能輕鬆煮、上班族旳媽媽更適合做訣竅提示一定要用冷水開煮、牛肉才會吃味。隔天的牛肉會更好吃馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog 
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一盒平價冷凍牛肉切片， 變身高檔日式牛丼！ 材料簡單又快速， 十分鐘就能遠離熱烘烘的廚房。 滿滿軟嫩的牛肉片鋪在白飯上， 醬汁滲入米飯內， 呼 ~ 吸哩呼嚕 ~ 停不了！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示肉片下鍋後動作要一氣喝成，烹煮時間不宜太久，肉片才能保持軟嫩。蛋液亦同。 Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 食後感想滿滿軟嫩多汁的肉片，搭著香甜的醬汁，C/P值超高der！

#我選擇煮飯真的是一道菜就是一餐了！😂單炒洋蔥牛肉是一道菜，配上白飯就變牛肉丼飯，簡單又美味！😋

簡單、快速又美味的牛丼，在家15分鐘就可以做出來了喔~~ 影音食譜：https://youtu.be/KkxcaEDRppU- 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen - 我的新書『在家吃台菜』： http://www.books.com.tw/products/0010713025訣竅提示1. 可以依照個人喜好在添加其它配料，如：豆腐、蒟蒻絲...等等。 2. 調味料會因為廠牌與個人口味而有所不同，請依照實際情況自行增減。

一份一份煮會比較漂亮👩‍🍳一份醬汁約100c.c，🥚1.5顆

吉野家牛肉丼粉絲

日式牛丼飯一直以來都是我和寶貝們的最愛之前旅居日本時最愛的就是這一味呢這一次自己也挑戰試作看看且利用電鍋料理方便許多唷～對於此次牛丼飯小妞給媽咪的評價還不錯唷！牛丼飯方便簡單又營養，只要有牛肉和洋蔥就能搞定！ Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42629078Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

♨️這道料理最難是溫泉蛋的熟成度，如何輕輕擠壓流出金黃蛋液，視覺效果直接跳躍一個層次，不容易啊~~