Cah Brokoli

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahBrokoli uk.sedang
  2. 1 buahwortel uk.kecil
  3. 5 butirbakso (potong kecil)
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyaGaram & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 brokoli, lalu rendam dalam air yg sudah diberi garam selama kurang lebih 20 menit. Lalu cuci & bilas

  2. 2

    Rebus brokoli jangan terlalu lama, kira2 setengah matang. Angkat & tiriskan

  3. 3

    Cincang halus bawang putih. Bawang merah cukup digeprek saja. Potong2 bawang bombay agak besar.

  4. 4

    Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum, lalu masukkan wortel yg sudah diiris tipis2, tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Setelah wortel setengah matang, masukkan bakso, brokoli & bawang bombay.

  6. 6

    Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam & gula.

  7. 7

    Tumis sampai semua sayuran dirasa matang sempurna & jangan lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmSu
UmSu @Ummi_Susan
pada
Hobi banget memasak & bereksperimen dgn resep2 baru. Sampai akhirnya membuka usaha kue home made kecil2an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa