Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan & bumbu:
  2. 4 porsinasi putih sisa
  3. 3 butirtelur ayam, dibuat orak-arik
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 butirbawang merah
  6. Cabai sesuai selera (saya rawit + cabai merah)
  7. 1 sdmgula jawa, disisir (boleh skip bila tidak suka manis)
  8. 1/2 sdtterasi bakar atau sesuai selera
  9. Minyak goreng
  10. Saos tiram
  11. Kecap manis
  12. Garam
  13. Merica
  14. Kaldu bubuk (boleh skip)
  15. Bahan pelengkap/tambahan:
  16. Bakso
  17. Sosis
  18. Ayam goreng
  19. Margarin untuk menumis bakso/sosis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong-potong bahan pelengkap sesuai selera. Iris bawang merah+putih. Buat telur orak-arik. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan bahan pelengkap, saya biasa menumisnya dengan tambahan margarin. Lalu masukkan telur orak-arik dan nasi sisa. Beri kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, merica. Aduk-aduk hingga matang. Masak dengan api besar, tapi hati-hati jangan sampai gosong.

  3. 3

    Setelah nasi goreng matang, kecilkan api, beri garam, koreksi rasa. Matikan api. Nasi goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa