Tahu Orak Arik

Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
Palembang

Assalamualaikum 🥰
Resep pertama untuk ikut Challenge #GLOBALCOOKPADGAMES2024
#TEAMPROTEIN
Aku pakai bahan Tahu, kebetulan punya stok tahu putih, tadinya aku mau bikin pepes tahu, tapi ternyata stok telornya habis. Oke gpp ya.. kita bikin yg simple tapi enak. Ini menu nostalgia jaman aku kuliah, makan sama temen2 pasti pake ini. Haha menu ekonomis tapi enak 😍🇮🇩

Tahu Orak Arik

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 🥰
Resep pertama untuk ikut Challenge #GLOBALCOOKPADGAMES2024
#TEAMPROTEIN
Aku pakai bahan Tahu, kebetulan punya stok tahu putih, tadinya aku mau bikin pepes tahu, tapi ternyata stok telornya habis. Oke gpp ya.. kita bikin yg simple tapi enak. Ini menu nostalgia jaman aku kuliah, makan sama temen2 pasti pake ini. Haha menu ekonomis tapi enak 😍🇮🇩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 10Tahu Putih
  2. 5bawang Merah
  3. 2bawang putih
  4. 2tomat kecil
  5. 2 batangdaun bawang
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. Bumbu :
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmGula putih
  13. 1/2 sdtMerica bubuk
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 3 lembarDaun salam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama siapkan tahu putih, lalu haluskan menggunakan garpu

  2. 2

    Selanjutnya, tumis hingga wangi, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Lalu, masukkan bumbu halus dan daun salam. Kemudian tumis hingga matang.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, baru masukkan tahu putih secara bertahap ya, lalu aduk hingga bumbu merata

  5. 5

    Setelah rata, masukkan tomat yang sudah dipotong dadu kecil, dan daun bawang yg sudah di potong tipis. Lalu tumis hingga tahu berkurang airnya, dan matang.

  6. 6

    Jangan lupa beri bumbu perasanya, aku pakai garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Perasa sesuai selera ya 😊🙏🏻 tahu orak arik siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
pada
Palembang
YouTube : Asma Rahayu Cookingig : @asmaarahayuhttps://bit.ly/AsmaRahayuSUBSCRIBEDari Rasa Syukur Lahirlah Rasa Ni'mat.~Uminya NajmuNajmaNabil~terimakasih atas support, subscribe like atau comment nya. 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa