Tahu Orak-Arik

Mega
Mega @mega_0821

Bisa untuk isian pangsit ekonomis ala gacoan. Atau bisa ditambah campuran ayam ataupun udang.

Tahu Orak-Arik

2 orang berencana membuat resep ini

Bisa untuk isian pangsit ekonomis ala gacoan. Atau bisa ditambah campuran ayam ataupun udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahTahu (saya pakai tahu susu)
  2. 3 butirTelur
  3. 3-4 buahDaun pre (daun bawang)
  4. 2 siungBawang putih (haluskan)
  5. 2 siungBawang merah (haluskan)
  6. SecukupnyaLada
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaPenyedap rasa
  9. 1 sdmKecap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan haluskan bawang.

  2. 2

    Selanjutnya haluskan tahu dengan bantuan garpu.

  3. 3

    Setelah tahu sudah halus, masukkan semua bumbu; bawang merah, bawang putih, garam, lada, penyedap rasa & kecap lalu aduk rata. (Sebelum telur di masukkan, saya sambil koreksi rasa)

  4. 4

    Kemudian pecahkan 3 butir dan aduk rata.

  5. 5

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan bawang pre. Tumis sampai layu.

  6. 6

    Selanjutnya masukkan tahu kedalam wajan dan aduk sampai matang. Sampai air susut dan koreksi rasa.

  7. 7

    Jika rasa sudah pas, matikan kompor.

  8. 8

    Tahu orak-arik pun siap disajikan dengan nasi hangat.

  9. 9

    Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega
Mega @mega_0821
pada

Komentar

Resep Serupa