上班族的人可以在假日滷一鍋肉燥放冰箱~下班想吃多少熱多少~在炒或燙個青菜煮個湯~就可以輕鬆用餐囉~

滷這一鍋，可一鍋多吃，滷雞可腿當主菜，滷豆乾可當配菜或滷味，肉燥還可做成肉燥飯。 #紅白料理

我：爸，今晚煮肉燥哦~~爸：那不是絞肉嗎 ?我：說肉燥聽起來比較好吃和專業啊~😊這次有入味，很下飯~#肉燥飯

家常豆乾既下飯又可當零嘴，加入統一肉燥簡單的油蔥香，增加甜麵醬調味的厚度!!訣竅提示統一肉燥和甜麵醬要拌炒均勻，炒出香氣後再加水煨煮食後感想這道家常豆干很適合便當菜

#出國比賽

簡單的料理。醬料 憑感覺！沒有特別的量！

四季豆也稱敏豆，一年四季都可以吃到又稱為四季豆，用肉燥炒香豆干加醬油提香再炒四季豆，很有古早味，好吃。#愛分享

#好料日記

某天將家中冰箱僅剩餘的梅乾菜和五花絞肉結合在一起，就這麼的成了意外的小插曲，想不到我們平常所吃的梅乾焢肉，只不過是將焢肉換成了絞肉，無意中發現也是這麼的好吃。

某天將家中冰箱僅剩餘的梅乾菜和五花絞肉結合在一起，就這麼的成了意外的小插曲，想不到我們平常所吃的梅乾焢肉，而將焢肉換成了絞肉，想不到也是這麼的好吃。訣竅提示冰糖事先炒過，會使滷出來的絞肉有亮澤及焦糖的香氣。梅乾菜及絞肉都需事先炒過，這樣才會香。加入小洋蔥使肉燥更香甜。