Mie Gulung Kriuk ❤️‍🔥

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 bungkusmie sedap (bebas merek apa saja)
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 8 lembardaun jeruk purut
  4. Bumbu pedas :
  5. 2 sdk makanbubuk bawang putih
  6. 4 sdk makanbumbu balado extra pedas (bebas merek apa saja)
  7. 4 sdk makanbumbu keju (bebas merek apa saja)
  8. 4 sdk makanbumbu jagung bakar (bebas merek apa saja)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan air rebusan mendidih lalu masukkan 2 bungkus mie sedap kedalam teflon ukuran besar. Rebus hingga tekstur empuk lalu angkat dan tiriskan. Buang air rebusan dan dinginkan mie.

  2. 2

    Setalah itu gulung dengan cara : ambil 2-3 helai mie lipat dan gulung di tenggah pas. Rekatkan mie ketika di gulung ditenggah agar tekstur waktu digoreng tidak hancur. Lipat semua mie dengan cepat dan telaten hingga habis.

  3. 3

    Ketika selesai digulung, masukkan kewadah yg kedap udara. Agar bisa dijadikan Frozen Food. Panaskan teflon dengan minyak panas goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan kemudian masukkan kedalam mangkuk besar.

  4. 4

    Masukkan 8 lembar daun jeruk purut kedalam teflon yg sudah dipanaskan. Hati” jika menggoreng daun jeruk yg bersifat meletup letup minyaknya rawan menyiprat, kecilkan api lalu tunggu hingga tekstur daun kriuk. Angkat dan tiris kan. Setelah itu potong daun dengan ukuran kotak kecil sisihkan tangkai daun jeruk purut.

  5. 5

    Mix semua bumbu dan campurkan sedikit demi sedikit bumbu ke dalam mangkuk mie gulung. Agar lebih nikmat beri 5 sendok minyak goreng panas. Langkah terakhir beri taburan daun jeruk purut aduk hingga merata. Masukkan toples dan Siap dihidangkan 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okta Farisa
Okta Farisa @oktafarisa
pada
Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Silahkan di recooked ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa