Panada Isi Ikan Tongkol

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Paksu reques panada karena dah lama g mkn cemilan ini "kangen mah...!"kangen mmh apa panada...?..dia jawab "22 nya...!
😛😛😛

#CookpadCommunity_bogor
#ComboIkutGCG_proteinku
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Panada Isi Ikan Tongkol

Paksu reques panada karena dah lama g mkn cemilan ini "kangen mah...!"kangen mmh apa panada...?..dia jawab "22 nya...!
😛😛😛

#CookpadCommunity_bogor
#ComboIkutGCG_proteinku
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 pcs
  1. 500 gtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdm gula pasir
  4. 1 bungkus kaldu bubuk
  5. 3 sdm mentega
  6. 1 sdt sp
  7. 1 sdt ragi
  8. 1 sdt garam
  9. 200 ml susu cair/ air
  10. Bahan isian panada
  11. 10 potong ikan tongkol potong
  12. 5 cabe merah
  13. 10 bawang merah
  14. 1 ikat kemangi
  15. 1 ruas kemangi
  16. 1 batang sereh
  17. 1 sdt garam,1 sdt penyedap 1/2sdt gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama campur gula ragi dan air buat biangnya diwadah campurkan tepung gula dan telur serta sp aduk setelah biang jadi masukkan ulen

  2. 2

    Ulen sampe kalis lalu tambahkan mentega ulen lagi sampai Kalis elastis dan tutup

  3. 3

    Istirahatkan 30 menit sambil menunggu adonan ngembang kita bikin usiannya dulu suwir2 ikan sisihkan petik daun kemangi

  4. 4

    Potong2 bawang merah haluskan cabe dan jahenya lalu tumis bawang merah

  5. 5

    Masukkan cabe dan sereh tambahkan garam penyedap aduk lalu masukkan ikan nya dan daun kemangi cek rasa sisihkan

  6. 6

    Kempiskan adonan lalu timbang dan isi istiratkan setelah itu cubit

  7. 7

    Dan goreng dengan api kecil sampe kuning kecoklatan setelah matang sajikan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa