Soup ayam bakso

🌺 Dapoer Ayoe 🌺
🌺 Dapoer Ayoe 🌺 @Witagustiayoe
Yogyakarta Indonesia

Soup ayam bakso ini , cocok untuk makanan anak anak dan dewasa , dengan kuah kaldu yang segar dan bakso yg gurih .
Berikut resepnya

Soup ayam bakso

2 orang berencana membuat resep ini

Soup ayam bakso ini , cocok untuk makanan anak anak dan dewasa , dengan kuah kaldu yang segar dan bakso yg gurih .
Berikut resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 500 grayam potong kecil kecil
  2. 2 buahwortel potong serong atau bentuk bunga
  3. 2 buahkentang potong kecil
  4. secukupnyaDaun bawang dan seledre
  5. Secukupnyabawang goreng untuk taburan
  6. 1000 mlAir
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 1 sacetpenyedap rasa ayam
  9. secukupnyaGula, garam
  10. 2 sdmmargarin untuk menumis
  11. 1 buahtomat potong panjang
  12. Bumbu halus
  13. 1 sdtmerica bulet
  14. 10 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. Bahan cemplung
  17. 3 buahkapulaga
  18. 3 buahbunga lawang
  19. 2 cmkayu manis
  20. 5 buahcengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil ayam beri jeruk nipis, bersihkan kembali, rebus sebentar (agar amis ayamnya hilang) setelah setengah matang saring ayam dari airnya bilas. Sisihkan ayamnya

  2. 2

    Didihkan air, masukkan wortel dan kentang

  3. 3

    Panaskan margarin tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum dan tanak masukkan ayam yang telah di rebus tadi aduk sampai rata

  4. 4

    Setelah ayam tercampur rata tuang ke dalam rebusan kentang dan wortel aduk rata, masukkan bahan cemplung dan bakso masak sampai mateng.

  5. 5

    Kemudian masukkan bumbu penyedap rasa, gula, garam, daun bawang, daun seledri setelah matang angkat

  6. 6

    Tuang sop dalam mangkuk beri taburan bawang goreng dan irisan tomat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌺 Dapoer Ayoe 🌺
🌺 Dapoer Ayoe 🌺 @Witagustiayoe
pada
Yogyakarta Indonesia
saya mama yang suka masak, dan hobi membuat kreasi handmade juga. Semangat memasak mama mama 😊😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa