Balado Cumi Asin

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Setoran bancakan ceria grup Cooking Community Class tema kreasi protein, sekaligus untuk ikut global cookpad games 2024.
Balado cumi asin mudah membuatnya dan cepat masaknya.

#Cookingcommunityclass_OlahanProtein
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_(kotamu)
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Balado Cumi Asin

18 orang berencana membuat resep ini

Setoran bancakan ceria grup Cooking Community Class tema kreasi protein, sekaligus untuk ikut global cookpad games 2024.
Balado cumi asin mudah membuatnya dan cepat masaknya.

#Cookingcommunityclass_OlahanProtein
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_(kotamu)
#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 orang
  1. 250 gramcumi asin
  2. Bumbu halus
  3. 4 buahbawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 10 buah cabe merah keriting
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 2 butirkemiri bakar
  10. 100 mlair
  11. 1 batang serai
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. ½ sdt garam
  14. 1 sdt gula kelapa
  15. 2 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cumi asin dipotong-potong, dicuci lalu direbus selama 5 menit (dihitung saat air mendidih).
    Lalu tiriskan.

  2. 2

    Bumbu dihaluskan menggunakan blender, kecuali serai, daun jeruk, garam dan gula.
    Beri air supaya proses menghaluskannya mudah.
    Panaskan wajan, masukan bumbu halus, ketika sudah mulai set, masukan 2 sdm minyak kelapa, serai dan daun jeruk.
    Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan cumi.

  4. 4

    Selanjutnya aduk rata cumi dan bumbu hingga rata.
    Masak hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa