Otak-otak ayam goreng

rita kartini
rita kartini @kartinirita48

Edisi buat stok lauk , buka2 cookpad tertarik dengan resep bunda Yuliana N. Azzizah, langsung praktek dan hasilnya.... Sangat lezat, sebelum di goreng sdh di cemili anak2 😍

Otak-otak ayam goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Edisi buat stok lauk , buka2 cookpad tertarik dengan resep bunda Yuliana N. Azzizah, langsung praktek dan hasilnya.... Sangat lezat, sebelum di goreng sdh di cemili anak2 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 500 grfillet ayam
  2. 250 grtepung sagu tani
  3. 2 butirtelur
  4. 4 buahwortel di serut dgn serutan keju
  5. 5 batangdaun bawang di potong2
  6. 10 btrbawang putih
  7. 12 btrbawang merah
  8. 2 sendok tehgaram
  9. 1 sendok tehpenyedap rasa
  10. 1 sendok tehgula pasir
  11. 1 sendok tehlada bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan

  2. 2

    Campur fillet ayam dengan bawang putih + bawang merah, Chopper hingga halus

  3. 3

    Kemudian campur ayam yg sdh halus dengan tepung sagu, wortel serut, daun bawang, telur, gula, garam, lada + penyedap rasa. Sambil kita rebus air

  4. 4

    Setelah air mendidih, bentuk adonan lancip memanjang (karena sulit dan lengket aq bentuk dgn bantuan 2 sendok makan😁) masukan dalam air mendidih, tunggu sampai adonan mengapung, tanda kalau sdh matang

  5. 5

    Setelah semua selesai boleh langsung di goreng atau di simpan di freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rita kartini
rita kartini @kartinirita48
pada

Komentar

Resep Serupa