Bacalao al horno con cherrys, cebolla, aceitunas y anchoas
Toni Martín @lacuinadenjamex
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una bandeja de horno ponemos los cherrys, la cebolla en juliana, el ajo en polvo, las hojas de albahaca, las aceitunas y las anchoas picadas.
- 2
Salpimentamos, echamos un chorrito de aceite y mezclamos.
- 3
Horneamos a 170° durante 1 hora aproximadamente.
- 4
Salpimentamos los lomos de bacalao, hacemos dos huecos en el contenido de la bandeja y seguimos horneando unos 10 minutos. Dependerá del grosor del pescado.
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Sacamos, dejamos enfriar, espolvoreamos más pimienta negra y tenemos un plato rico y fácil de pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
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Excelentísimo Señor Presidente, Señor Presidente del Senado y Presidente de la Cámara de Diputados. Honorables Senadores y Diputados. Ilustres Ministros. Distinguidos jueces. Sus Eminencias Reverendísimas. Directores generales de la Policía y la Guardia Civil. Venerables Gobernadores. Alcaldes y Concejales. Consejeros regionales. Embajadores. Coordinadores territoriales y municipales. Rectores y eficiente profesorado. Queridos equipos sanitarios. Miembros honorarios. Directores. Subdirectores. Gerentes. Ejecutivos. Administradores. Bienintencionados trabajadores. Sindicalistas. Líderes vecinales. Ciudadanos todos.Se me acaba de olvidar el discurso que les tenía preparado…Gracias por su atención y, no olviden ser felices.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea.Siendo para el martes: pescado).#CocinoMediterraneamente
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