Palubutung Khas Makassar Sulawesi Selatan. Untuk pisang bisa mengunakan pisang kepok atau pisang raja. Cara memasak pisangnya pun ada yang dikukus dan direbus dengan santan. Dan bisa dicampur dengan sagu mutiara dan paling enak lagi kalau ditambah dengan sirup DHT.... Buatnya pun sangat praktis, dan cocok untuk menu buka puasa 🤣🤣.

Disini saya mau sharing 2 sisir pisang menjadi 3 olahan pisang hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan.Yang terakhir mau saya share adalah Pallu Butung. Yuk, simak sedikit dari filosofi Pallu Butung biar kita lebih cinta sama Indonesia yang beragam kekayaan baik segi kuliner, bahasa dan budayanya maupun wisata alamnya.Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. (Sumber : Wikipedia.id)Source : Mamak QilaKalau aslinya Pallu Butung menggunakan sirup asli dari Sulawesi Selatan, karena saya gak punya jadi saya ganti pakai Sirup Cocopandan.Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sulawesi"Resep keempat saya di #HidanganNusantaraLintasSulawesi dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MakananKhasMakassar#PisangEpeMakassar#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Bismillahirrahmanirrahim... Karena tempat tinggal kami ada di kampung, jadi menu buka puasa yang biasa dibuat almh. mama saat ramadhan adalah menu olahan sederhana yang bahannya mudah diperoleh. Salah satunya adalah Pallubutung. Olahan pisang kepok (pisang Manurung) dengan kuah kental santan. Pelengkapannya sirup DHT (sirup khas Makassar aroma pisang Ambon). Sungguh memuaskan rasa lapar dan dahaga saat berbuka. 🥰#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali

Sudah tidak asing dessert yang satu ini. Jajanan khas kota Makassar. Buatnya mudah sekali. Irisan pisang kepok rebus dengan saus lembut yang terbuat dari tepung beras Rose brand yang dipadukan dengan sedikit tepung tapioka Rose Brand.. dan rasa gurihnya yang spesial juga ada pada santannya; saya menggunakan Santan kental Rose Brand, yah. Jangan diganti 😄 Ditambah sirup wajib khas Makassar.. hmm.. Perpaduan rasa pallubutung ini, benar-benar bikin nagihh.. coba mko.. nyamanna😋😋#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#CPBaliAuthor_Rini#CPBaliAuthor2024_Rini#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024

Source : Mommy Nawla sudah 3 Hari ini punya stok pisang sisa bikin pisang goreng. Bingung sudah mau diapakan..😀 mendadak bikin ini pas lagi terik teriknya panas disamarinda. Masya Allah segernya... melegakan tenggorokan. Minuman khas Makassar yang mengenyangkan. Rasa manis ditambah gurihnya santan yang memanjakan lidah. Btw ini langkahnya aku persingkat dan aku modifikasi ya....#DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #BincangBarengCEO

Lagi iseng pengen nyemil pisang dan kayaknya bahan2 lengkap deh di dapur. Trus kangen rumah, sampe nelpon ibuk dulu konfirmasi resep ini biar kangennya sedikit terobati.

Selamat menunaikan ibadah puasa. Aku sekarang lagi mau buat pisang pallubutung khas makassar, dijamin enak.. buatnya itu gampang saja. Ini bisa disajikan hangat maupaun dingin (beri es batu).

Selamat berpuasa! 💜Pallu Butung adalah makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo.Kalo di Makassar buat es pallu butung ini pakai sirup DHT pisang ambon, tapi karena aku gak ada jadi aku ganti pakai sirup cocopandan.Aku skip santan & diganti pakai fibercreme. Tetap enak & sehat.. Yuummyyy 😍😍😍.#CookpadCommunity_Tangerang#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu

Masak ini ingat mama,ingat rumah,ingat kampung halamanObat rindu makassar ditanah rantau💕

Beli pisang 1 sisir akhirx 3 hari ini bikinx olahan pisang.Di bikin nungget pisang,sanggara peppe,dan pallu butung🤣#pejuangGoldenApron3

kmrn ngobrol sama saudara yg di makassar,tanya2 soal es pisang ijo sama es pallu butung di ceritain panjang lebar dan akhirnya di putuskan hr ini bikin es pallu butung buat menu buka hr ini 😊 sebenarnya es pallu butung ini hampir mirip es pisang ijo sih..bedanya es pisang ijo pake kulit dan pisangnya pake pisang raja,klu pallu butung ini pake pisang kepok 😊 next kita bikin es pisang ijonya yah 😉

Beli pisang niatnya mau bikin pisang ijo, pas pisang abis di kukus penyakit mager lagi akutt 😁, dan setelah ngumpulin tenaga dan balikin mood mamak yg magerrnya akut, kepikiran buat pallu butung aja praktis gak pake lama.. 😉#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#MakananKhasMakassar