Pallubutung Khas Makassar
Sudah tidak asing dessert yang satu ini. Jajanan khas kota Makassar. Buatnya mudah sekali. Irisan pisang kepok rebus dengan saus lembut yang terbuat dari tepung beras Rose brand yang dipadukan dengan sedikit tepung tapioka Rose Brand.. dan rasa gurihnya yang spesial juga ada pada santannya; saya menggunakan Santan kental Rose Brand, yah. Jangan diganti 😄 Ditambah sirup wajib khas Makassar.. hmm.. Perpaduan rasa pallubutung ini, benar-benar bikin nagihh.. coba mko.. nyamanna😋😋
#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TeamDesserts2024
#CPBaliAuthor_Rini
#CPBaliAuthor2024_Rini
#PosbarMeetUp_Bali
#CPBali_MeetUp2024
Pallubutung Khas Makassar
Sudah tidak asing dessert yang satu ini. Jajanan khas kota Makassar. Buatnya mudah sekali. Irisan pisang kepok rebus dengan saus lembut yang terbuat dari tepung beras Rose brand yang dipadukan dengan sedikit tepung tapioka Rose Brand.. dan rasa gurihnya yang spesial juga ada pada santannya; saya menggunakan Santan kental Rose Brand, yah. Jangan diganti 😄 Ditambah sirup wajib khas Makassar.. hmm.. Perpaduan rasa pallubutung ini, benar-benar bikin nagihh.. coba mko.. nyamanna😋😋
#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TeamDesserts2024
#CPBaliAuthor_Rini
#CPBaliAuthor2024_Rini
#PosbarMeetUp_Bali
#CPBali_MeetUp2024
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Siapkan pisang kepok, cuci bersih dan kukus. Bila ingin ditambahkan: Siapkan / rebus sagu mutiara. Sisihkan.
- 2
Campur tepung beras Rose brand dan tepung tapioka ROSE Brand lalu larutkan dengan sebagian santan Rose Brand, hingga rata dan tidak ada gumpalan.
- 3
Masak sisa santan Rose Brand bersama gula pasir Rose Brand, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Setelah itu masukkan larutan semua tepung dan masak kembali sambil diaduk hingga mengental.
- 4
Tata dalam wadah saji :
Masukkan potongan pisang, saus tepung beras, tambahkan bahan pelengkap sesuai selera: sagu mutiara, nangka, es serut, sirup merah, santan Rose Brand, krimer kental manis.
Selamat Menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar