Vegetables Lamb Kebab

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Terinspirasi dari beef kofta kebab tapi saya tambahkan sayuran agar mengakali sikecil biar makan sayur.Hmmm,tapi karena lagi nggak punya tusuk sate.Saya coba bungkus dengan alumunium foil.BTW,ternyata enak juga hasilnya walau dipanggang dioven.Praktis juga dan menghemat waktu...
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024
#KulaEtamCoCoK_GCGW2
#MeolahCaruan_DagingDomba
#MeolahCaruan_Wortel
#MeolahCaruan_Kol
#MeolahCaruan_Kecambah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah

Vegetables Lamb Kebab

4 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari beef kofta kebab tapi saya tambahkan sayuran agar mengakali sikecil biar makan sayur.Hmmm,tapi karena lagi nggak punya tusuk sate.Saya coba bungkus dengan alumunium foil.BTW,ternyata enak juga hasilnya walau dipanggang dioven.Praktis juga dan menghemat waktu...
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024
#KulaEtamCoCoK_GCGW2
#MeolahCaruan_DagingDomba
#MeolahCaruan_Wortel
#MeolahCaruan_Kol
#MeolahCaruan_Kecambah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
16 buah
  1. 500 grdaging domba frozen
  2. Bahan bumbu marinasi:
  3. 1 sdmbawang putih bubuk
  4. 1/4 sdm jahe bubuk
  5. 1/2 sdm parsley bubuk
  6. 1/2 sdm oregano bubuk
  7. 1/2 sdm jintan bubuk
  8. 1/4 sdm ketumbar bubuk
  9. 1/4 sdm kunyit bubuk
  10. 1/4 sdm kayu manis bubuk
  11. 1/4 sdm merica halus
  12. 1/2 sdm bumbu kari
  13. 1 sdt garam halus
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. Bahan sayur campuran:
  16. 70 grwortel
  17. 60 grkol
  18. 30 grkecambah
  19. 1 batangdaun bawang
  20. 10 grdaun seledri
  21. Alat pelengkap:
  22. Alumunium foil

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Campur bahan bumbu marinasi dengan daging domba,diamkan sekitar 1 jam,bisa juga semalam agar lebih meresap.

  2. 2

    Iris-iris sayuran,lalu haluskan sayuran bersama daging

  3. 3

    Pindahkan diwadah,lalu aduk rata.Bentuk bulat memanjang,lalu dibungkus dengan alumunium foil.

  4. 4

    Panggang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.Panggang sekitar 50 menit atau sampai 1 jam dengan Api atas bawah dengan suhu 200°c.Kalo suka agak kering bisa dengan suhu 250°c.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi atau roti.Sesuai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa