Pallu Butung Khas Makassar

Mama Fira's Kitchen
Mama Fira's Kitchen @malaakbar
Palembang / Makassar

Beli pisang niatnya mau bikin pisang ijo, pas pisang abis di kukus penyakit mager lagi akutt 😁, dan setelah ngumpulin tenaga dan balikin mood mamak yg magerrnya akut, kepikiran buat pallu butung aja praktis gak pake lama.. 😉

#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadIndonesia
#MakananKhasMakassar

Pallu Butung Khas Makassar

Beli pisang niatnya mau bikin pisang ijo, pas pisang abis di kukus penyakit mager lagi akutt 😁, dan setelah ngumpulin tenaga dan balikin mood mamak yg magerrnya akut, kepikiran buat pallu butung aja praktis gak pake lama.. 😉

#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadIndonesia
#MakananKhasMakassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 3 bhpisang raja, kukus
  2. 400 mlsantan kental
  3. 100 mlsantan encer, bisa pakai air biasa
  4. 4 sdmtepung beras
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 2 sdmgula pasir
  7. Sejumputgaram
  8. Sirup Cocopandan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong pisang yang habis dikukus sesuai selera

  2. 2

    Larutkan tepung beras, gula dan garam dengan santan encer aduk sampai semua tercampur rata.

  3. 3

    Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras, aduk aduk sampai matang.

  5. 5

    Masukkan adonan dan pisang kedalam mangkok lalu beri sirup Cocopandan dan es batu. (Kalau sya masukkan kedalam kulkas). Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Fira's Kitchen
pada
Palembang / Makassar
Dokumentasiku belajar masak disini...IG : @nirmalaakbar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa