Roti Kepang Vegan
aku sebutnya ini roti kepang vegan, karena tidak pakai telur, butter dan susu diseluruh proses dan adonannya.
Untuk penggunaan coklat filling bisa diganti filling palm sugar.
Roti Kepang Vegan
aku sebutnya ini roti kepang vegan, karena tidak pakai telur, butter dan susu diseluruh proses dan adonannya.
Untuk penggunaan coklat filling bisa diganti filling palm sugar.
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung, gula halus, IB, fermipan dalam wadah. Aduk rata
Beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni, sampai adonan 1/2 kalis dan dirasa cukup, jika terlalu kering bisa ditambahkan air.
di aku cukup di 8sdm
- 2
Beri margarine, ulen sampai adonan menyatu hampir kalis.
bagi 3 adonan sama rata
- 3
Beri pasta pandan & coklat di 2 adonan, dan 1 adonan biarkan tidak berwarna.
Uleni kembali ketiga adonan sampai kalis elastis.
Diamkan adonan sambil ditutup kain bersih selama 45-60 menit sampai mengembang 2x.
- 4
Ambil dough putih, gilas tipis.
Gulung.
- 5
Ambil dough pandan, gilas tipis.
Beri taburan palm sugar lalu gulung
- 6
Ambil dough cokelat, beri coklar filling lalu gulung.
- 7
Satukan ketiga dough dengan cara dikepang.
Masing masing ujungnya rekatkan agar tidak terbuka.
- 8
Siapkan loyang, olesi dengan margarine.
Letakkan dough kepang di loyang, diamkan dengan ditutup kain bersih kembali sampai dough mengembang 2x lipat.
sekitar 20-30 menit.Panaskan oven, jika oven sudah panas, oven selama 30 menit di suhu 200°
Sesuaikan oven masing masing.
- 9
Jika sudah matang keluarkan dari oven, langsung oleskan margarine keseleruh permukaan roti kepang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kepang Roti Kepang
Kali ini tantangan arisan round3_2 Bener bener bikin gemeteran deh😄 Gimana nggak coba.... biasa bikin roti yang simpel simple, terus kali ini temanya dari Mbak Rini adalah #kepangtapibukankuda, ya gitu deh...merasa tertantang💪...walaupun pertama kali bikin roti kepang.... Alhamdulillah lancar jaya😘😅 dan tantangan ini benar-benar bikin naik kelas, biasa bikin ruti bulet bulet eh.....sekarang udah bisa ngeruti kepang😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#arisanround3_2#kepangtapibukankuda#dkitcheners_Minggu 39/1
-
Roti Kepang Kabocha Roti Kepang Kabocha
Buah Kabocha masih satu family dengan Pumpkin, kali ini dibuat Roti tawar kepang permintaan anak-anak. Roti tanpa telur, warnanya cantik kuning alami, rasanya enak, lembut. Cocok untuk dicelup kopi atau susu.#Bakerpad_community#Bakerpad_adaapadenganlabu
-
Roti Kepang Pandan 🍞 Roti Kepang Pandan 🍞
Resep ini bisa untuk roti tawar, roti bluder, roti sobek. Wangi, lembut dan simple buat nya. Lagi ga ada stok pandan jadi pake essense aja deh. 👍
-
Roti Kepang (Eggless) Roti Kepang (Eggless)
(989) Source : Rondut (instagram)Happy birthday Dear Cocomtang yang ke 4💜💜💜 kalau diandaikan anak manusia, duh lagi unyu2 nya ya usia segituTerima kasih untuk ibu team local mb AnikSulistyowati69 yang walau secara solo memimpin Cocomtang, tapi beliau tetap sabar dan “tawakal” mendampingi kami warga Tangerang dalam per baking an dan per cooking anLove u sekebon mb Anik💜☺️Mau colek mama ini ah @avitaunaiya @titisari @indahlestari_9579 ayuk sudah share beluum?😄Waktu liat roti ini di IG nya Rondut gemaas dan unyu2 sekali lalu aku bikin special buat Cocomtang .. lalu aku bingung siapa yg makan🤣#cocomtang_anniversary23#cookpadcommunity_tangerang
-
Roti Kepang Strawberry Roti Kepang Strawberry
Ternyata ngepang roti itu tidak semudah yang dibayangkan 😅Posbar bareng @dkitcheners_ b dan host cantik Minggu ini @gustia_rhinie dengan Tema #kepangtapibukankuda Kali ini pakai resep roti super moistnya Mimi Firda.Ternyata jadinya menul-menul benar-benar moist.Pertama kali ngepang roti jadinya bentuknya masih acak-acakan 😅Dan ini kenapa ngembang nya ga kira-kira jadi ginuk-ginuk sekali😂Source : Fird@home#Berburucelemekemas#Resolusi2019#dkitcheners#Kepangtapibukankuda
-
Roti Kepang Empuk Roti Kepang Empuk
Anak-anak pengen makan roti, saya coba bikin sendiri, ternyata ada resep roti kepang yang belum pernah dieksekusi, coba bikin ah......ternyata tidak sulit membuatnya, hasilnya empuk banget, kayak yang dibeli di toko roti, yummy.... 😘😘😘Source: Han Cooking
-
Roti Kepang Babkallah Roti Kepang Babkallah
Seharusnya kepangan rotinya lurus, tapi karena oven dan loyangnya kekecilan jadi dibelokin deh adonan rotinya...#TiketMasukGoldenApron3
-
Roti Kepang isi Keju Roti Kepang isi Keju
Ini roti favorit di rumah. Tiap keluar oven langsung habis diserbu. Paling enak dimakan anget-anget karena aroma oregano yang ditabur diatasnya menggoda selera banget. Kombinasi klop aroma keju, butter, plus oregano...nyuuum 😄
-
Roti kepang Roti kepang
Jadi si suami mau layar 3 hari dan minta bekel roti buat sarapan dikapal,akhirnya tanya2 temen baker dan dikasih resep ini..agak ribet sih bikinnya tapi pas cobain rasanya enak dan rotinya empuk banget..Ikutin step by stepnya yah,keliatan ribet tapi sebenernya gampang kok.Selamat mencoba😊
-
Braided Bread/ Roti Kepang Braided Bread/ Roti Kepang
Roti dg isian coklat dan selai kacang seperti martabak... yummy.Kita buat kepangan, walaupun blm terlalu rapi ya. Namanya juga braided bread, jd harus dikepang.Source : @fitrisasmaya#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye
-
Roti Kepang Jagung Manis Roti Kepang Jagung Manis
Dulu nenek suka sekali bikin roti yang dibentuk kepang. Semua cucu-cucu sangat suka roti ini. Sebenarnya hanya roti biasa tetapi tidak ada roti yang dijual seperti roti buatan nenek. Sekarang roti itu tinggal kenangan. Hari ini coba bikin untuk mengingat kampung halaman nenek.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar