Roti Kepang Jagung Manis
Dulu nenek suka sekali bikin roti yang dibentuk kepang. Semua cucu-cucu sangat suka roti ini. Sebenarnya hanya roti biasa tetapi tidak ada roti yang dijual seperti roti buatan nenek. Sekarang roti itu tinggal kenangan. Hari ini coba bikin untuk mengingat kampung halaman nenek.
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
Roti Kepang Jagung Manis
Dulu nenek suka sekali bikin roti yang dibentuk kepang. Semua cucu-cucu sangat suka roti ini. Sebenarnya hanya roti biasa tetapi tidak ada roti yang dijual seperti roti buatan nenek. Sekarang roti itu tinggal kenangan. Hari ini coba bikin untuk mengingat kampung halaman nenek.
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
Cara Membuat
- 1
Bahan 1: ragi instan beri 1 sdt gula pasir tambahkan air hangat sedikit, biarkan mengembang. Kemudian campurkan semua bahan 1, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Siapkan panci. Tuang sedikit demi semua sedikit bahan 2. Rebus hingga mendidih.
- 3
Siapkan bahan 3, selanjutnya masukkan ke dalam bahan 2 aduk-aduk terus hingga mengental. Tiriskan dan biarkan dingin.
- 4
Setelah dingin campur bahan yang dimasuk ke dalam adonan bahan 1. Uleni hingga kalis.
- 5
Setelah itu potong-potong adonan & bentuk sesuai selera. Selanjutnya siapkan loyang yang sudah di olesi margarin. Taruh roti beri lapisan kuning telur dan tambahkan wijen atau keju parut.
- 6
Diamkan adonan kurang lebih 60 menit (atau sampai mengembang). Selanjutnya, Oven dengan suhu bawah 180°c. Panggang sekitar 12 menit atau sampai matang. Selamat mencoba😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Kepang Roti Kepang
Kali ini tantangan arisan round3_2 Bener bener bikin gemeteran deh😄 Gimana nggak coba.... biasa bikin roti yang simpel simple, terus kali ini temanya dari Mbak Rini adalah #kepangtapibukankuda, ya gitu deh...merasa tertantang💪...walaupun pertama kali bikin roti kepang.... Alhamdulillah lancar jaya😘😅 dan tantangan ini benar-benar bikin naik kelas, biasa bikin ruti bulet bulet eh.....sekarang udah bisa ngeruti kepang😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#arisanround3_2#kepangtapibukankuda#dkitcheners_Minggu 39/1
-
Roti kepang manis Roti kepang manis
Ngisi waktu kosong aja .. jadi punya camilan buat temen ngopi 😆
-
Roti Kepang Roti Kepang
Coba-coba bikin walau belum sempurna, but it turn out pretty good~~
-
Roti Kepang Roti Kepang
Source @icenguik#cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen#rotikepang
-
Roti Kepang Roti Kepang
Bikinnya udah lama. Terinspirasi dari rambut elsa frozen.Ps: adonan ini bisa untuk donat yg digoreng.
-
-
Roti Kepang Pisang Roti Kepang Pisang
Ternyata lebih asik menghabiskan waktu luang untuk mengepang roti pisang ini daripada ngepang rambut beneran hahahah..#just kidding :Droti ini bisa di oven atau digoreng sama-sama enaknya :)
-
-
Roti Kepang Tabur Gula Roti Kepang Tabur Gula
Roti ini lembut hasilnya, walau tanpa ulen . Praktis banget dan tinggal tabur gula. Pas digigit crenyes-crenyes gula pasirnya berasa .Tips..karena adonan lembek, nanti kalau mau dibentuk tangan dilumuri tepung sedikit ya biar ga lengket.Source : Indry Hapasari#PejuanGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia
-
Roti Kepang Roti Kepang
#PejuangGoldenBatikApron ep.45Ceritanya mau nyoba ragi instant baru ternyata works loh
-
Roti Kepang Lembut Roti Kepang Lembut
Ini resep rotinya pake punya ci tintin Rayner yg sebelumnya sudah pernah sy share. Tapi, sy bentuk dan Isi spt rotinya ci YnY..he he...maaf ya ci...^^ sy buat rotinya tanpa tambahan bread improver. Empuuk dan lembuutnyaaa...yg penting ngulennya smp kalis elastis yaa...terus raginya sy campur dulu DG gula dan air hangatnya sampai berbusa. Baru dipake ulenin. Sy jg skrg selalu pake hand mixer buat ngulen. Samgaat membantu. Adonan 250gr ini bs jd kalis sempurna. Asal masang spiralnya jangan salah jd adonan nggak naik k atas. Klw udah agak lama matikan sebentar. Bgtu smp kalis. Smga aja mixernya awet krna udah mgerusak satu mixer dulu krna nggak paham adonannya naik smp k dalam. Klw sy lihat sih kmaren jg naik lg rupanya krna posisi spiralnya itu kebalik...masyaallah...^^ sy jg udah nyoba adonan 500gr he he...panas memang, tp sy matikan...nyalakan lg...semangaat ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar