Dak Bokkeumtang 닭볶음탕

살사Salsa
살사Salsa @k_rk
Cibubur

Malam ini menu nya Dak Bokkeumtang 닭볶음탕 Paksu lagi ngidam ini wkwkwk ( padahal si di kulkas cuma ada ayam aja ) 🤣

Dak Bokkeumtang 닭볶음탕

4 orang berencana membuat resep ini

Malam ini menu nya Dak Bokkeumtang 닭볶음탕 Paksu lagi ngidam ini wkwkwk ( padahal si di kulkas cuma ada ayam aja ) 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
2 Orang
  1. 600 GramAyam
  2. 2 BuahKentang
  3. 2 BuahWortel
  4. 1 BuahBawang Bombay
  5. 1 BuahDaun bawang
  6. OptionalCabai Hijau
  7. secukupnyaBihun Korea (Bisa pake bihun biasa). (Rebus bihun sebentar kayak setengah matang aja)
  8. OptionalSusu Plain (Untuk rendaman ayam, Atau bisa di cuci aja biasa ayam nya)
  9. Bumbu
  10. 2-3 BuahBawang Putih
  11. 4 SDMKecap Asin
  12. 5 SDMGochugaru (Bubuk cabai Boleh halus/kasar)
  13. 3 SDMGula
  14. 1 SDMJahe Cincang (Boleh bubuk jahe 1sdt) Tapi kalau ga ada gppa (Optional)
  15. 2 SDMGochujang

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan nya, dan potong potong

  2. 2

    Cuci ayam, lalu Rendam ayam ke dalam susu selama 30 Menit, Setelah 30 Menit cuci ayam dengan air

  3. 3

    Panas kan Air sampai mendidih, Kalau sudah mendidih Matikan Kompor, Dan Masukkan ayam 2-3 Menit (Untuk Menghilangkan amis dari ayam nya)
    Setelah itu angkat dan Tiriskan

  4. 4

    Siapkan Bumbu, Campurkan semua Bumbu kedalam mangkok, dan aduk sampai merata

  5. 5

    Masukkan air sedikit ke wajan, lalu masukkan ayam dan kentang, dan masukkan juga bumbu yang sudah di campur rata

  6. 6

    Kalau sudah mulai mendidih, masukkan Wortel,bombai, dan cabai

  7. 7

    Masukkan bihun yang sudah di rebus sebentar, (aku tambah tteokbokki hehe)
    Rebus lagi sekitar 5-10 menit (sampai kentang dan wortel matang)

  8. 8

    Kalau sudah, masukkan daun bawang

  9. 9

    Angkat, dan sajikan🫶🏻 bisa makan pakai nasi juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
살사Salsa
pada
Cibubur
RESEP UNTUK MASAKAN KOREAKalau ada yang mau request masakan Korea yang lain bisa DM aku ya, atau comment juga boleh🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa