Dak Bokkeumtang 닭볶음탕

Malam ini menu nya Dak Bokkeumtang 닭볶음탕 Paksu lagi ngidam ini wkwkwk ( padahal si di kulkas cuma ada ayam aja ) 🤣
Dak Bokkeumtang 닭볶음탕
Malam ini menu nya Dak Bokkeumtang 닭볶음탕 Paksu lagi ngidam ini wkwkwk ( padahal si di kulkas cuma ada ayam aja ) 🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan nya, dan potong potong
- 2
Cuci ayam, lalu Rendam ayam ke dalam susu selama 30 Menit, Setelah 30 Menit cuci ayam dengan air
- 3
Panas kan Air sampai mendidih, Kalau sudah mendidih Matikan Kompor, Dan Masukkan ayam 2-3 Menit (Untuk Menghilangkan amis dari ayam nya)
Setelah itu angkat dan Tiriskan - 4
Siapkan Bumbu, Campurkan semua Bumbu kedalam mangkok, dan aduk sampai merata
- 5
Masukkan air sedikit ke wajan, lalu masukkan ayam dan kentang, dan masukkan juga bumbu yang sudah di campur rata
- 6
Kalau sudah mulai mendidih, masukkan Wortel,bombai, dan cabai
- 7
Masukkan bihun yang sudah di rebus sebentar, (aku tambah tteokbokki hehe)
Rebus lagi sekitar 5-10 menit (sampai kentang dan wortel matang) - 8
Kalau sudah, masukkan daun bawang
- 9
Angkat, dan sajikan🫶🏻 bisa makan pakai nasi juga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dak Bokkeum Tang Dak Bokkeum Tang
BismillahAtau Sop tumis ayam.Tapi ayamnya sy ganti daging, namanya bukan 'dak' lagi, jadi apa ya?Entahlah...28/5/25 Dapur Andwina -
Dak-Bokkeum-Tang (Korean Spicy Chicken Stew) Dak-Bokkeum-Tang (Korean Spicy Chicken Stew)
Untuk penggemar Drakor atau reality show korea pasti seringlah lihat masakan ini.Dulu si cuma bisa membayangkan bagaimana si rasanya, tapi sekarang karena bahan-bahan masakan Korea cukup mudah ditemui di supermarket atau toko online, akhirnya kenapa tidak coba bikin sendiri.Hasilnya cukup untuk mengobati rasa penasaran👌#AhlinyaAyam#berburucelemekemas afni fayati -
Dakbokkeumtang (Ayam Rebus Korea) Dakbokkeumtang (Ayam Rebus Korea)
Pedes, agak asem dikit, dan manis. Kuahnya nyerep banget ke ayam. Tambahin nasi atau mie soun (glass noodle) enak banget.Lagi nyetir sendirian tiba-tiba kepikiran makan si ayam braised pedesnya Korea ini. Kebetulan lagi punya ayam banyak. Mba sayur salah mengartikan pesenan saya, jd dibawainnya banyak banget. Cus weh kita bikin.Saya bikin ga terlalu pedes biar aman diperut. Dan saya pakai ceker, pertama karena lagi ada dan ga tau mau diapain kedua biar kaldu si ayam braised ini kental.Enjoy!#Gas2025 #MieTime #CookpadCommunity_Depok#Ramadandalamrasadanlensa #bukapuasa #Cpmotobareng Hes Hidayat -
Classic Korean Dakbokkeumtang ala Rumah Kami Classic Korean Dakbokkeumtang ala Rumah Kami
Suatu hari tak sengaja saya nonton seri A Nation of Broth Food Korean Show di Netflix, sebuah tayangan menarik tentang kaldu bagi orang Korea. Masakan sup, rebusan, sejatinya adalah soal Kaldu yang bagi orang Korea adalah makanan penyemangat dan membuat nyaman. Saya tertarik dengan bagaimana sebuah resto di pelosok pegunungan bersalju menyajikan Dakbokkeumtang resep asli mereka dan dimasak dengan wajan khas dan tungku kayu bakar. Saya coba, tentu bahan dan bumbu sedikit disesuaikan. Ikutan challenge kalender Cookpad ah. Kitchen hacknya... ya biasa emak-emak sih multitasking, anak ulekan selain buat mengulek juga buat geprek bawang putih. Bawang putih masih berkulit, pukul dengan anak ulekan. Baru dikupas dan dicacah kasar. Cobain moms#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#KoreanFood#Dakbokkeumtang#ChooseToCook#ResepWongkito#MasakItuSaya#SiapMasukKalender Elly Suryani -
Dak Bokkeum Tang(Korean Spicy Chicken Stew) Dak Bokkeum Tang(Korean Spicy Chicken Stew)
Setelah selesai bikin gochujang sekarang waktunya mencoba hasilnya,aku gunakan bahan local semua hasilnya tidak mengecewakan keluarga semua suka dan waktu masak pun singkat karena tinggal campur- campur dan rebusSourse: Afni fayati27-07-20#GA_TheNextLevel#Cookpaders#BukuSerbaSerbiAyam#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook widayati -
Dakbokkeumtang (Ayam Rebus Pedas Korea) Dakbokkeumtang (Ayam Rebus Pedas Korea)
Penggemar masakan Korea? Ini aku bagikan resep masakan korea yang aku dapat dari internet. Pedes, anget, enak banget.Bisa pakai setengah ayam utuh, atau pakai bagian tertentu ayam, seperti paha saja, atau sayap saja. Yang penting tulang dan kulitnya tetap ada. Kalau di resep aku, aku pakai sayap ayam.Resep diadaptasi dari : Seonkyoung Longest website#berburucelemekemas #resolusi2019 Ghita Leicester -
Dakbokkemtang Dakbokkemtang
Karna suka nonton k drama jd ya suka sama makan"an korea gitu. Selamat mencoba Gianisha Alfarizy -
-
Tteokbokki Tteokbokki
Teman2 terutama penggemar Korean food atau K-pop, pasti ga asing lagi yaa dengan jajanan yang satu ini.Di Indonesia pun sekarang udah banyak bgt dijual, bahkan sering dibuat di rumah.Saya dan suami termasuk penggemar Korean food, termasuk tteokbokki. Sesekali jajan di luar, tapi kemarin sempat buat sendiri di rumah.Menurut saya rasanya lumayan mirip dengan yg dijual2, walau pakai stok bumbu yg ada di dapur aja.Teman2 boleh modif sesuai selera yaaSaya suka banget pakai topping mozzarella, apalagi dibakar pake torch sampai kecokelatan... Yummy 😋Selamat mencoba!#Semangcook_FavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron Monica Novara H. -
Tteokbokki Tteokbokki
Bucin drakor mana suaranyaaaa 😂Kue beras korea, meski namanya kue, jangan harap rasanya seperti jajan pasar,atau cake dan sebagainya. Bikin yuk! Ayu Risqi Nafisah -
Korean Spicy Chicken Stew : Dak-bokkeumtang (닭볶음탕) Korean Spicy Chicken Stew : Dak-bokkeumtang (닭볶음탕)
Akhirnya rasa penasaran saya hilang jg utk memasak masakan ini. Maklum, setiap kali menonton acara TV, drama, dll yg berbau khas korea, makanan ini sering dijumpai. So mulailah saya mencoba perdana memasak makanan ini. Ayam yg saya pakai hanya bagian sayap, anda bisa menggunakan bagian yang lain. So, selamat berkarya ^^ anis zuhaida -
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki adalah salah satu jajanan kuliner khas korea. Jajanan ini banyak dijumpai di korea dan sangat terkenal sekali. Biasanya di sekitar pinggir jalan banyak yg jualan kue ini. Tteokbokki sendiri adalah kue beras korea yg dibumbui dg bumbu khas korea yg menghasilkan rasa pedas, gurih, asam dan sedikit manis. Well dari pada jauh jauh ke korea , mending kita bikin dirumah asalkan bahan nya authentic korea dan pilihlah bumbu gochujang dan gochugaru yang halal. Aninghe Dongmin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar