Ini bukan cake gosong ya mak.. Sesuai dengan namanya burnt cheese cake yang dalam bahasa Indonesia cake keju gosong.Tampilannya emang gak menarik, tapi rasanya enaakkk, one slice is never enough moms. Kalau gak ingat kalorinya,, bisa gak berhenti ngemil.Dan ini adalah cheese cake termudah yang pernah saya buat, dibandingkan saudaranya Cotton Japanese Cheese Cake atau New York Cheese Cake. Tinggal campur bahan, aduk-aduk dan panggang dengan suhu tinggi sampai gosong, kalau gak punya mixer bisa diaduk pakai blender, gak punya blender, bisa diaduk dengan menggunakan spatula/whisk, namun kalau pakai spatula/whisk usahakan cream cheesenya suhu ruang ya biar mudah mengaduknya.Cheese cake ini pertama kali terkenal dengan nama San Sebastian Cheese Cake, karena diciptakan oleh sebuah restoran di Basque Country, La Vina, San Sebastian, Spanyol. Basque Country adalah sebuah daerah otonom di utara Spanyol dan basque merupakan salah satu kelompok etnis tertua di Eropa.Tekstur yang benar dari kue ini aslinya bagian tengah masih rada basah (seperti setengah matang) dan bagian luarnya dikaramelisasi dengan mengovennya dalam suhu tinggi sehingga permukaan kue tampak seperti gosong. Karena itu kue ini juga sering disebut Basque Burnt Cheese Cake. (berbagai sumber). Namun, versi saya sengaja nambah waktu ngoven supaya dalamnya lebih matang.

Alhamdulillah, akhirnya kesampean bikin si Cheese Cake ini yg dulu sempat viral...Maa Syaa Allah enakkk bgt,,Bikinnyapun gampang bgt..Source : Luvita Ho#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Makanan yang viral ditahun 2024 ini,sempat ikutan beli pas jalan² disuatu mall.Hhhm seenak itu memang,apalagi suami dan anak2 yang pencinta keju.Tapi aduh kok rada² nggak ikhlas liat harganya 125rb uk diameter 16cm,secara saya biasa buat kue dan jualan,kok nggak ikhlas upsss.Akhirnya,saya coba buat dengan recook resep *luvita ho* ,duh enak banget hasilnya,kalah malah yang dibeli itu...bangga donk bisa buat juga. Tapi nggak dibayar hiks hiks,tapi nggak pplah,yang penting mereka suka....Alhamdulillah.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MakananViral2024#MeolahCaruan_creamcheese#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#MakananViral2024

Konon katanya kue ini berasal dari Perancis. Pernah nyobain kue mahal ini waktu ponakan ultah. Ternyata harganya lumayan menguras kantong. Jiwa missqueen pun menjerit, hahaha..Mamak cari resep ternyata gimpil bingit caranya, cuma memang bahan2nya sih yang premium. Gak salah juga kalo dijual mahal..Resep aslinya hanya setengah, tapi karena mau buat di loyang besar jadi saya tambahin 2x lipat supaya cake nya tinggi. Kalo mau buat setengah saran saya pakai loyang diameter 16cm aja..Resep ini pernah juga liat di yutub, cara bikinnya lebih simpel lagi. Masukin semua bahan kedalam blender, trus blender hingga rata, panggang, dan voilaaa... cheesecake hadir !!.Hayuuklah gaskeuun...#TiketGlobalApronResep asli : Fridajoincoffehttps://www.instagram.com/tv/CQ3YTXPHADy/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

#BALONChallenge #SuJuKalo ngomongin susu dan keju, aku jadi keluarin resep yg satu ini. Sebetulnya dulu aku pernah bikin pakai blender, tapi ternyata dimix pakai whisk juga bisa. Hasilnya sama sama endulita, cuma ya gitu, dia gosong krn pas ngembang natap api atas oven 😂🤣 mana gosongnya cuma 1 spot juelek 😂 hayuk bun, keluarkan ide kreatif bunda bunda @riwayatiningsih11 @mamabundaB3#MatosJanuari24#SusuKeju_AlaColam#CookpadCommunity_Malang

Cake yang sempat viral , gampang buat nya . Cepet juga , jangan lupa di coba yah

Cheese cake ini sangat mudah di buat dan sangat lezat, recook dari Kak Feby Kusuma Wardhani#PejuangGoldenApron3#GantengGantengMasak

Cheese cake yg lembut saat di makan jadi bikin ga bs move on 🤭...Yuuk kita buat, dan ini cake bikinnya simpel bangets lho gluten free pulaa...

Cheese cake gosong ini enak banget..apalagi dingin2, pakai topping strawberry 😍 Bikinnya juga gampang, tinggal cemplung2

Recreate cake yg pernah dibeli waktu anniversary dan ternyata ga susah lho.. tinggal campur bahan all in one saja. 😊

Seperti biasa, terdorong karena rasa penasaran. Jadinya sy pelajari resep kak @ratihfit91 yang mudah diikuti.Tentunya gula saya kurangi sesuai selera kami di rumah..

#jelajahresepsahabat ketemu Resep Basque Burnt Cheese Cake yang cara pembuatannya sangat mudah & cepat, tinggal tekan 1 kali tombol Blender langsung jadi deh adonannya dan langsung siap untuk dipanggang, hasilnya sangat memuaskan👍😋 rasanya enak banget..terimakasih untuk mba Andriana yang telah berbagi Resep ini🙇#jelajahresepsahabat