Muffin Pisang Barlin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 cup
  1. BAHAN A :
  2. 6 buahPisang Barlin (bisa pakai pisang lain, kurang lebih takarannya 200 gr setelah dihaluskan)
  3. 1 butirtelur ukuran sedang
  4. 10 sdmgula pasir butiran halus
  5. 6 sdmminyak goreng/margarin leleh
  6. BAHAN B :
  7. 15 sdm munjungtepung terigu protein sedang
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. Sejumputgaram
  11. Secukupnyachocochips
  12. PELENGKAP :
  13. 5 buahcup muffin ukuran sedang
  14. Secukupnyachocochips untuk toping

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan Pisang Barlin, kemudian kupas pisang dari kulitnya.

  2. 2

    Haluskan pisang dengan garpu, hingga lembut.
    Kemudian masukkan telur dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
    Lalu tuangkan minyak goreng. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk lagi.
    Lalu masukkan soda kue, garam dan vanili bubuk secara bertahap.

  4. 4

    Jika sudah merata, tambahkan chocochips pada adonan, secukupnya. Aduk lagi hingga semua tercampur rata.
    Siap untuk dimasukkan ke dalam cup.

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
    Panggang selama 40 menit, dengan suhu 160 derajat/menyesuaikan dengan suhu oven masing-masing.
    Jika sudah mengembang dan mekar, juga berwarna kecoklatan, jangan lupa tes tusuk.
    Angkat, keluarkan dari oven.

  6. 6

    Siap untuk disajikan. Cocok banget disajikan selagi hangat.
    Rasanya enak, lembut di dalam, garing di luar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Resep Serupa