Brownies Kukus Terenak

Kuliner Mbak Tya
Kuliner Mbak Tya @kTy4
Surabaya

Kue ini adalah kue andalan saya kalo ada pesanan. Pelanggan selalu repeat order loh...

Brownies Kukus Terenak

21 orang berencana membuat resep ini

Kue ini adalah kue andalan saya kalo ada pesanan. Pelanggan selalu repeat order loh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 loyang
  1. 100 grTerigu protein tinggi
  2. 150 grgula
  3. 100 grcoklat batang leleh
  4. 100 grmargarin
  5. 80 grminyak goreng
  6. 1 sdtSP
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 40 grcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1 sdtpasta coklat
  11. 6 butirtelur
  12. Bahan topping
  13. secukupnyaMeises
  14. secukupnyabutter cream untuk olesan
  15. Secukupnyakacang cincang
  16. Bahan pelapis
  17. 100 grcoklat meises

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan coklat batangan, potong2 kecil, margarin dan minyak goreng. Panaskan hingga semua meleleh. Aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Ayak terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Siapkan adonan, telur, gula dan sp, mixer sampai kental berjejak.

  4. 4

    Kecilkan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit sampe habis, tetap diaduk rata. Matikan mixer

  5. 5

    Masukkan coklat leleh, aduk dengan spatura hingga rata.

  6. 6

    Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, masukkan setengah adonan, kukus sekitar 15 menit.

  7. 7

    Taburi dengan meises diatas adonan yg sudah dikukus tunggu sekitar 5 - 7 menit

  8. 8

    Lalu timpa dengan sisa adonan, kukus lagi sekitar 20 menit.

  9. 9

    Angkat, dinginkan
    Beri topping, brownies siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuliner Mbak Tya
pada
Surabaya
Pengusaha catering dan pencinta makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa