Bizcochuelo de Naranja 🍊

Flor 🌼
Flor 🌼 @flor_reyna

Bizcochuelo de naranja súper esponjoso.

Tips:
✓ Intenta no reemplazar la harina leudante, de última podés hacer mitad harina leudante y mitad la harina que quieras (puede ser de avena, etc)
✓ Podés reemplazar el azúcar por un edulcorante
✓ Si no tenés manteca para el molde, reemplaza con aceite y te funciona igual
✓ Si querés hacer el bizcochuelo con sabor a banana, en vez del jugo de la naranja, pones dos bananas pisadas y listo 🍌⭐

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Ingredientes

50 minutos
8 Porciones grandes
  1. 300 grHarina Leudante
  2. 125 mlLeche
  3. 125 mlAceite
  4. 120 gr de azúcar
  5. 4huevos
  6. Jugo de una naranja
  7. Ralladura de una naranja
  8. Esencia de Vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Prendemos el horno, a fuego bajito y dejamos que se caliente el HORNO SOLO (el molde del bizcochuelo no lo dejes adentro del horno)

  2. 2

    Mezclar bien los 4 huevos e ir incorporando el azúcar en forma de lluvia

  3. 3

    Sin dejar de batir, agregar la leche, el aceite, una cucharita de esencia de vainilla y al final agregar el jugo de una naranja

  4. 4

    Dejamos de batir fuerte y empezamos a integrar la HARINA LEUDANTE en forma envolvente hasta incorporar todo. Te tiene que quedar una mezcla espesa (si te quedó muy líquida, agrégale un poco más de Harina)

  5. 5

    Por último, al molde ponele manteca y harina para que sea fácil desmoldar después.
    Poné la mezcla en el molde y tírale por arriba la ralladura de naranja.
    Mételo al horno 40 min.

  6. 6

    Tip: no abrir el horno hasta que hayan pasado los 40 min, si pusiste bien el horno no se te va a quemar.
    Meter un cuchillo y si sale seco Está listo 💕💞

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Escrita por

Flor 🌼
Flor 🌼 @flor_reyna
Me encanta cocinar, es un hobby así que hago lo que puedo con lo que tengo🍊🌼 Más que nada recetas fit
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