Bizcochuelo de Naranja 🍊

Bizcochuelo de naranja súper esponjoso.
Tips:
✓ Intenta no reemplazar la harina leudante, de última podés hacer mitad harina leudante y mitad la harina que quieras (puede ser de avena, etc)
✓ Podés reemplazar el azúcar por un edulcorante
✓ Si no tenés manteca para el molde, reemplaza con aceite y te funciona igual
✓ Si querés hacer el bizcochuelo con sabor a banana, en vez del jugo de la naranja, pones dos bananas pisadas y listo 🍌⭐
Bizcochuelo de Naranja 🍊
Bizcochuelo de naranja súper esponjoso.
Tips:
✓ Intenta no reemplazar la harina leudante, de última podés hacer mitad harina leudante y mitad la harina que quieras (puede ser de avena, etc)
✓ Podés reemplazar el azúcar por un edulcorante
✓ Si no tenés manteca para el molde, reemplaza con aceite y te funciona igual
✓ Si querés hacer el bizcochuelo con sabor a banana, en vez del jugo de la naranja, pones dos bananas pisadas y listo 🍌⭐
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno, a fuego bajito y dejamos que se caliente el HORNO SOLO (el molde del bizcochuelo no lo dejes adentro del horno)
- 2
Mezclar bien los 4 huevos e ir incorporando el azúcar en forma de lluvia
- 3
Sin dejar de batir, agregar la leche, el aceite, una cucharita de esencia de vainilla y al final agregar el jugo de una naranja
- 4
Dejamos de batir fuerte y empezamos a integrar la HARINA LEUDANTE en forma envolvente hasta incorporar todo. Te tiene que quedar una mezcla espesa (si te quedó muy líquida, agrégale un poco más de Harina)
- 5
Por último, al molde ponele manteca y harina para que sea fácil desmoldar después.
Poné la mezcla en el molde y tírale por arriba la ralladura de naranja.
Mételo al horno 40 min. - 6
Tip: no abrir el horno hasta que hayan pasado los 40 min, si pusiste bien el horno no se te va a quemar.
Meter un cuchillo y si sale seco Está listo 💕💞
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