به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
  1. 1/5 کیلوتمشک
  2. 2 کیلوشکر
  3. 1 قاشق چای‌خوریوانیل
  4. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    تمشک‌ها را پاک کنید و با آب سرد به خوبی بشویید.
    آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا شکر درون آب کاملا حل شده و بجوشد.
    تمشک‌ها را به آن اضافه کنید و بگذارید حدود ۳۰ دقیقه با هم بجوشند و طعم و مزه تمشک‌ها به خوبی به آب و شکر داده شود.
    🌺کف‌های به وجود آمده را با قاشق بردارید تا در آخر شربتی شفاف به دست آورید.

  2. 2
  3. 3

    مخلوط را از صافی رد کنید تا تمشک‌ها از شیره جدا شود.
    به خوبی تمشک‌ها را له کنید تا شربتی داخلش نمانده باشد.
    🌺از تمشک‌ها می‌توانید در مربا یا مارمالاد تمشک استفاده کنید.

  4. 4
  5. 5

    شربت حاصل را روی حرارت قرار داده و با شعله متوسط بجوشانید تا غلیظ شود، در انتها وانیل را افزوده و حرارت را خاموش کنید تا شربت خنک شود، سپس در شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
    🌺توجه داشته باشید که بعد از خنک شدن شربت شما غلیظ تر خواهد شد پس موقع جوشاندن حواستان به غلظت شربت باشد.

  6. 6
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
در

نظرات (12)

دستورهای مشابه