Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar mascabo y la común hasta integrar, luego agregar el huevo y mezclar hasta que quede todo bien integrado
- 2
Luego agregar la harina pero tamizada junto con la sal, el bicarbonato y el polvo para hornear, comenzar a amasar y agregarle el chocolate (los chips nosotros nos olvidamos de hacerlo)
- 3
Una vez lista la masa, armar bolitas de 100 gr si tienen balanza sino a ojo, salen 12 galletas grandes, nosotros decidimos rellenarlas con Nutella
- 4
Una vez lista llevarlas al horno en una fuente con aceite y harina o manteca y harina, (no ponerlas juntas porque se expanden y leudan en el horno y se les pueden pegar todas) llevar a horno precalentado a 150º por 15 minutos aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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